Schlagwort: Kokosmilch

Wein von der Mosel (Foto: SR)

Audio | 17.10.2020 | Länge: 00:04:10 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Von Mosel-Weinen...

Die Traubenlese an der Mosel geht ihrem Ende entgegen. Doch nicht nur in saarl├Ąndischen Kellern werden diese Trauben zu k├Âstlichem Wein vergoren. Auch unser Nachbarland Luxemburg keltert wunderbare Weine - und nicht zu vergessen: den luxemburgischen Cr├ęma...

GuMo-Mobil: Herbstferienaktion - Zoobesuch (Foto: SR/Uwe J├Ąger)

Audio | 14.10.2020 | Länge: 00:05:30 | SR 3 - Michael Friemel, Oliver Hottong, Uwe J├Ąger SR3-Herbstferien-Aktion: Familienbesuch im Ne...

So exklusiv kann ein Ferientag sein. Am dritten Tag unserer SR 3-Herbstferien-Aktion sind wir im Neunkirchen, Zoo. Eine Familie verbringt den Vormittag im Zoo und zwar mit einer ÔÇ×F├╝hrung de luxeÔÇť. Also mit Blick hinter die Kulissen, Tiere auch mal Anfasse...

Endivien-Lasagne (Foto:SR/Ivana Barbara)

Audio | 10.10.2020 | Länge: 00:02:28 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Endivien-Lasagne u...

Aus der Endivie l├Ąsst sich nicht nur Salat zaubern. Man kann sie auch f├╝r die warme K├╝che nutzen. Ern├Ąhrungsexpertin Dagmar Hentschel schl├Ągt zum Beispiel eine Endivien-Lasagne oder Endivien-Fischr├Âllchen vor.

Endiviensalat (Foto: pixabay)

Audio | 10.10.2020 | Länge: 00:02:24 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Die Endivie

Die Endivie ist ein sehr robuster Salat und bei uns schon sehr lange bekannt. Er wird im Herbst angebaut und kann dann das ganze Jahr ├╝ber geerntet werden. Was den Endiviensalat auszeichnet, dar├╝ber spricht SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech mit Ern├Ąhrungse...

Christian Job in seiner K├╝che (Foto: SR/Christian Job)

Audio | 26.09.2020 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - Christian Job Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Gundel Gaukeleis ...

Das "Lustige Taschenbuch"-Kochbuch bietet nette Gerichte f├╝r Kocheinsteiger - von Fleisch bis vegetarisch. Genau das Richtige f├╝r Moderator Christian Job. Er ist nicht nur ausgewiesener Entenhausen-Fan, sondern liebt auch das Essen. Mit seinen Freunden M...

Lustiges Taschenbuch Kochbuch (Egmont-Verlag)

Audio | 26.09.2020 | Länge: 00:01:55 | SR 3 - Christian Job Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Das Kochbuch aus E...

Das "Lustige Taschenbuch" ist seit Jahrzehnten ein Comic-Klassiker f├╝r Jung und Alt. Ein Muss f├╝r alle, die in Sachen Entenhausen auf dem Laufenden bleiben wollen. Da die Bewohner von Entenhausen nicht nur allerlei erleben, sondern hin und wieder auch mal...

Im Garten der Robbesscheier (Robbdesscheier)

Audio | 19.09.2020 | Länge: 00:04:53 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Die "Robbesscheier...

Barbara Grech nimmt uns mit auf einen kulinarischen Ausflug zur "Robbesscheier" - eine Art b├Ąuerliches Freiluftmuseum und mit einem Restaurant, in dem die traditionelle, b├Ąuerlichen K├╝che gepflegt wird.

Rotkleebl├╝te (Foto: pixabay)

Audio | 12.09.2020 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Julia Becker Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Rotklee

Es ist schon Sp├Ątsommer und viele Pflanzen sind langsam am verbl├╝hen. Hinzu kommt die Trockenheit. Kr├Ąutersammler haben es also nicht ganz einfach. Trotzdem hat sich SR-Reporterin Julia Becker zusammen mit Wildkr├Ąuterexpertin Klaudia Landahl aufgemacht um...

Agnes Green Dry Gin (Foto: Brennerei Penth)

Audio | 05.09.2020 | Länge: 00:05:19 | SR 3 - Oliver Buchholz "Kappes, Kl├Â├če, Kokomilch": Gin-Tonic

Rum-Cola, Whisky, Vodka-Lemon oder Caipirinha: Immer wieder gibt es ├╝ber einige Jahre alkoholische Getr├Ąnke, die es dann auf jedem kleinen Fest im Land gibt. Seit ein paar Jahren hat sich wieder ein alter Klassiker in Szene gesetzt und die Theken erobert:...

Filetieren von Fleisch (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.08.2020 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Gesundes Grillen

Im Saarland hei├čt es Schwenken, im Rest von Deutschland Grillen. Aber egal wie man es nun nennt, sollte man ein paar Dinge beachten - vor allem aus gesundheitlichen Gr├╝nden. Ern├Ąhrungsexpertin Theresia Weimar-Ehl hat zahlreiche Tipps f├╝r gesundes Grillen....