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Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 08.04.2024 | Länge: 00:28:52 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (08.04.2024)

Wir schauen hinter die Kulissen des elsĂ€ssischen ‚Las Vegas‘, begleiten eine Ausgrabung und besuchen die Forschungsstation des geplanten AtommĂŒllendlagers in Bure. Außerdem: Eine Torten-KĂŒnstlerin und Übernachten in einer ‚Zauberer-Ferienwohnung‘.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 04.04.2024 | Länge: 00:36:18 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (04.04.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Konservativer Kurs findet an der Basis der Saar-CDU Anklang, Schmidt-KĂŒchen investiert in TĂŒrkismĂŒhle, Immer mehr Menschen im Saarland wohnungslos.

Schweine auf dem Marienhof

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - RenĂ© Henkgen Regionales Fleisch wird immer beliebter

Jeder von uns isst knapp 80 Kilogramm Fleisch pro Jahr. Nur woher kommt unser Fleisch? Regionales Fleisch wird immer beliebter. SR-Reporter René Henkgen hat einen Biobauern getroffen und ihn bei seinem Weg zum Schlachthof begleitet.

Cliff HĂ€mmerle

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:22 | SR 3 - Interview: Carmen Bachmann / Cliff HĂ€mmerle Cliff HĂ€mmerle zu gutem Fleisch und vegetaris...

Immer mehr Menschen achten beim Fleischkauf auf regionale Produkte. Andere steigen auf vegetarischen Alternativen. Der saarlÀndische Sternekoch Cliff HÀmmerle gibt Tipps.

Metzgerei

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:03:11 | SR 3 - (c) SR 3 RenĂ© Henkgen Wo bekomme ich regionales Fleisch?

Am heutigen SR 3 Thementag beschÀftigen wir uns mit Fleisch und der Frage woher es kommt. Reporter René Henkgen hat recherchiert, wo man im Saarland regionales Fleisch kaufen kann.

Fleisch im Supermarkt

Audio | 04.04.2024 | Länge: 00:02:57 | SR 3 - (c) SR 3 Oliver Buchholz Woher kommt das Fleisch auf Saarlands Tellern...

Bald startet wieder die Schwenker-Zeit im Saarland und immer mehr Leute wollen wissen, wo das Fleisch herkommt. SR 3 Reporter Oliver Buchholz hat festgestellt dass das meiste Fleisch nicht aus dem Saarland stammt.

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Audio | 03.04.2024 | Länge: 00:04:26 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, KlĂ¶ĂŸe, Kokosmilch: BohnenpĂŒrĂ©e mit ge...

Möhrchen sind gut fĂŒr die Augen und Bohnen unterstĂŒtzen die Knochen. Warum sollte man die beiden nicht einfach kombinieren? Ein Rezept dafĂŒr hat Barbara Grech aus dem Landhaus Spanier in Otzenhausen mitgebracht: BohnenpĂŒrĂ©e mit gebratenen Karotten.

Symbolbild: Polizei

Audio | 02.04.2024 | Länge: 00:00:42 | SR 3 - Vinzenz Mayer Polizei erschießt zwei ausgebrochene Wildschw...

Die Polizei hat am Ostermontag beim Nohfelder Ortsteil Sötern zwei Wildschweine erschossen. Nach Angaben der Beamten waren die beiden Schweine aus ihrem Gehege in privater Haltung entkommen und verhielten sich aggressiv gegenĂŒber Menschen und Tieren.

Eine Madonnenfigur in einem WeingeschÀft.

Audio | 31.03.2024 | Länge: 00:57:53 | SR 2 - Joseph Roth Die Legende vom heiligen Trinker

Die zweisprachige Hörspielproduktion fĂŒhrt uns ins Paris von 1934. Hier, wo Joseph Roth als Emigrant in elender Lage lebte, entstand kurz vor seinem Tod die ErzĂ€hlung vom heimatlosen Trinker Andreas aus Schlesien, dem unter den BrĂŒcken der Seine doch...

Buch-Cover: Thea Mengeler – „Nach den FĂ€hren“

Audio | 29.03.2024 | Länge: 00:05:03 | SR 2 - (c) SR Thea Mengeler : "Nach den FĂ€hren"

Die Hotels stehen leer und die GÀste kommen schon lange nicht mehr. Um das Thema wie es um ehemalige Urlaubsidyllen steht, sobald der Torurismus nachlÀsst, dreht sich der Roman "Nach den FÀhren" von Thea Mengeler. Jana Bohlmann hat das Buch gelesen.