Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kleine Pasta-Kunde

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kleine Pasta-Kunde

Audio | 01.07.2023 | Dauer: 00:02:23 | SR 3 - Barbara Grech

Themen

Was unterscheidet frische Pasta von getrocktneter? Welche Pasta für welche Sauce? SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat Tina Bonaffini-Caputo in ihrer Saarbrücker Pastamanufaktur besucht und sich in die Geheimnisse der Pastawelt einweihen lassen.

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