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Wildspieße mit Orangen

Audio | 24.06.2023 | Länge: 00:02:28 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wildspieße mit Ora...

Wildschwein und Reh eignen sich für sehr gut für ein sommerliches Barbecue. Albrecht Trenz ist Umweltpädagoge und Jäger. Zusammen mit SR-Reporter Christoph Borgans bereitet er fruchtige Wildspieße zu.

Fleischstücke

Audio | 17.06.2023 | Länge: 00:02:23 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wildfleisch - ethi...

Wild gibt es das ganze Jahr über. Und es muss auch nicht immer geschmorrt werden. Wildfleisch eignet sich zum Beispiel auch hervorragend für den Grill. SR-Reporter hat sich von Jäger Albrecht Trenz erlären lassen, was die Vorteile von Wild sind.

Wildschweinburger

Audio | 17.06.2023 | Länge: 00:02:44 | SR 3 - Christoph Borgans Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wildburger mit Dip...

Es muss nicht immer Schwenker sein. Auch Wild eignet sich hervorragend für den Grill. SR-Reporter Christoph Borgans hat sich mit Albrecht Trenz getroffen, der Jäger ist und auch gerne am Grill steht. Und sein Tipp lautet: Wildschweinburger.

Claudia Roth, Staatsministerin für Kultur und Medien

Audio | 14.06.2023 | Länge: 00:03:29 | SR 2 - Geraldine Beil KulturPass für junge Menschen startet

Der KulturPass ist da, heißt konkret: 200 Euro für junge Menschen, die dieses Jahr achtzehn werden. Das Guthaben, kann per App oder über das Netz, für Konzerte, Kinos, Museen oder Bücher eingelöst werden. Ziel ist es die Kulturbranche zu fördern.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 12.06.2023 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (12.06.2023)

Fraktionen diskutieren Helmpflicht für E-Scooter-Fahrer, Luftwaffen-Übung „Air Defender“ über dem Saarland gestartet, Große Nachfrage nach Islamunterricht an Völklinger Schule, Weitere Zeugenanhörung im Yeboah-Prozess, Wartungsarbeiten an Schleusen.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 11.06.2023 | Länge: 00:14:47 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Sonntag (11.06.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung am Sonntag: Kampagne „Stadtradeln“ erneut gestartet, Saarbrücken feiert erneut den Christopher Street Day.

Foto: Saar-Trafeo

Video | 11.06.2023 | Länge: 00:03:31 | SR Fernsehen - (c) SR Saar-Trofeo nach schwerem Sturz abgebrochen

Die letzte Etappe der Saarland Trofeo ist am Sonntag nach einem schweren Sturz abgebrochen und annulliert worden. Das Rennen gilt damit mit dem Stand von Samstagabend als beendet. Der Sieger heißt Louis Leidert.

Foto: Henning Mohr bei der Saar-Trofeo

Video | 11.06.2023 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR sportarena am Sonntag (11.06.2023)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saar-Trofeo nach schwerem Sturz abgebrochen,Leiter der Saarland Trofeo: „So eine Belastung können junge Sportler nicht trainieren“, Louis Leidert gewinnt die Saar-Trofeo 2023.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 10.06.2023 | Länge: 00:13:40 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht am Samstag (10.06.2023)

Die Themen der Sendung im Überblick: 30 Teilnehmende bei Mahnwache gegen NATO-Großmanöver, Freibäder: Verlockende Abkühlung bei sommerlichen Temperaturen, Erster Tag der SuperMoto in St. Wendel, Dritte Trofeo-Etappe geht an Victor Vaneeckhoute.

Kohlrabi-Carpaccio

Audio | 10.06.2023 | Länge: 00:02:05 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi-Carpaccio

Zum Abschluss unserer kleinen Kohrabi-Reihe gibt es ein Spezialrezept von SR 3-Küchenchefin Barbara Grech - die selbst Kohlrabi im Garten hat: ein Kohlrabi-Carpaccio.