Schlagwort: Kohlrabi

Kohlrabi-Flammkuchen

Audio | 10.06.2023 | Länge: 00:02:13 | SR 3 - SR Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi-Flammkuch...

Und wieder steht Kohlrabi auf dem Speiseplan von "Kappes, Klöße, Kokosmilch". Diesmal Woche ausgefallener und zwar mit einem Kohlrabi-Flammkuchen à la Anja Faust-Spanier, Saarlands Gemüseköchin Nummer Eins.

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Kohlrabiblättersuppe (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 03.06.2023 | Länge: 00:01:45 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi - Teil 1:...

Ein weiteres Kohlrabi-Rezept, das SR-3-Küchenchefin Barbara Grech und Anja Faust-Spanier, Köchin im Landhaus Spanier zusammen gekocht haben: Kohlrabiblättersuppe

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Gefüllte Kohlrabi (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 03.06.2023 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kohlrabi - Teil 1:...

Bald sind die Kohlrabis erntereif. Was man aus ihnen alles zaubern kann, hat sich SR-3-Küchenchefin Barbara Grech von Anja Faust-Spanier zeigen lassen - Gemüseköchin Nummer eins im Saarland. Zum Auftakt gibt es gefüllte Kohlrrabi.

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