Schlagwort: Macaron

Foto: Macarons

Video | 05.02.2024 | Länge: 00:04:43 | SR Fernsehen - (c) SR Macarons-Produktion in Wissembourg

Der Konditormeister Daniel Rebert aus dem elsässischen Wissembourg gehört zu den besten Macaron-Herstellern Frankreichs. Er zeigt, wie das Baisergebäck aus Mandelmehl zubereitet wird.

Foto: Jochen Erdmenger im Studio

Video | 05.02.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (05.02.2024)

Wir lernen einen Biobauern kennen, der mit lustigen Coversongs viral geht und reden über die Bauernproteste. Wir erfahren, warum in Frankreich Frauen-Rugby populär ist, schauen zu, wie ein Konditormeister Macarons herstellt und besuchen ein Zaubermuseum.