Schlagwort: Pilze

Ein Baumstumpf mit Pilz

Audio | 24.09.2024 | Länge: 00:01:44 | SR 1 - (c) SR 1 Auf Pilzsuche mit den Juniorcoaches

Im Wald gibt es sehr viele essbare Pilze - und die elfjährigen Zwillinge Basti und Jonas kennen die schon ganz gut, sie lassen sich nämlich von den Pilzfreunden Saar-Pfalz zu Nachwuchspilzexperten ausbilden. Kürzlich waren sie wieder im Wald unterwegs.

Länge: 00:01:44
Foto: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Video | 15.06.2024 | Länge: 00:29:39 | SR Fernsehen - (c) SR Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen

Diesmal kocht das "Mit Herz am Herd"-Team im Niemandsland zwischen Güdingen und Sarreguemines. Hier bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel ein vegetarisches Gericht zu: Bunte Knödel mit Saarbrücker Pilzen.

Länge: 00:29:39
Grüner Knollenblätterpilz

Audio | 14.11.2023 | Länge: 00:03:00 | SR 3 - Laszlo Mura Worauf man beim Pilzesammeln achten sollte

Ideale Temperaturen und ausreichend Regen: Für Pilzfreunde im Saarland ist derzeit Hochsaison. Neben den genießbaren Sorten sprießen aber auch viele gefährliche Arten aus dem Boden. Worauf man beim Sammeln achten sollte...

Länge: 00:03:00
Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 13.11.2023 | Länge: 00:39:28 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (13.11.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Saar-Landtag bezieht Stellung zu Bürgerräten für den Klimaschutz, Kleiderkammer St. Ingbert benötigt Winterkleidung für Kinder und Warnstreik Polizei und Justiz.

Länge: 00:39:28
Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 21.08.2023 | Länge: 00:39:15 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (21.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Weiterhin Busausfälle in Saarbrücken-Grund ist der Personalmangel, Resistenter gegen den Klimawandel: Saarforst pflanzt widerstandsfähige Bäume und die Frage: Wie kommt der Kulturpass im Saarland an?

Länge: 00:39:15
Eine Person schneidet einen Pilz mit einem Messer ab

Video | 21.08.2023 | Länge: 00:00:36 | SR.de - (c) SR Nass-warmes Wetter lässt Pilze sprießen

Regen und warme Temperaturen ist das ideale Wetter für Pilze. Durch das nass-warme Wetter der vergangenen Wochen sind daher viele Pilzsorten früher als sonst im Wald zu finden. Einige Arten werden im Saarland aber wahrscheinlich verschwinden.

Länge: 00:00:36
Foto: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle

Video | 11.02.2023 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuter...

In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michael bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle.

Länge: 00:29:48