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Audio | 21.03.2023 | Länge: 00:01:49 | SR 1 - (c) SR 1 Happy Finnland

In Finnland sind die Menschen am glücklichsten - sagt der neue World Happyness Report.Deutschland liegt darin auf Platz 16. Daher fragen wir in der SR 1 Morningshowunsere Skandinavien-Korrespondentin Sofie Donge, was die Finnen so glücklich machst.

Länge: 00:01:49

Audio | 19.03.2023 | Länge: 00:02:26 | SR 3 - (c) Maximilian Friedrich Mögliche Lösung für Wasserknappheit am Bostal...

Der Wasser- und Badesportbetrieb am Bostalsee könnte künftig durch Wasser aus der Talsperre Nonnweiler gesichert werden. Nach derzeitigen Planungen müssten bestehende Wasserleitungen teilweise erweitert werden.

Länge: 00:02:26

Audio | 18.03.2023 | Länge: 00:02:11 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Chili-Sorten

Es wird höllisch scharf in unserer SR3-Kochsendung. Unsere Küchenchefin Barbara Grech beschäftigt sich mit Chili. Deshalb hat sie ein Tasting in der Gewürz-Manufaktur Rimoco zusammen mit dem Inhaber Richard Möcks durchexerziert - von mild bis scharf.

Länge: 00:02:11

Audio | 18.03.2023 | Länge: 00:01:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Chili-Anbaugebiete

Anbaugebiet, SortenDie Chili steht im Mittelpunkt von "Kappes,Klöße,Kokosmilch - dem SR3 Kochvergnügen". Barbara Grech ist in die Gewürz-Manufaktur Rimoco gefahren um mehr über die Chili zu erfahren. Gesund ist sie und scharf. Das wissen wir. Aber sonst?

Länge: 00:01:42

Audio | 07.03.2023 | Länge: 00:02:57 | SR 1 - (c) SR 1 Zimmerpflanzen: Mit Apps zum grünen Daumen?

Zimmerpflanzen sind beliebt - jedenfalls bei allen, die sich auch gerne darum kümmern. Wir fragen nach eurem grünen Daumen und checken eine Antibaby-Pille als Düngerersatz,und reden über Pflanzen-Apps.

Länge: 00:02:57

Audio | 04.03.2023 | Länge: 00:02:26 | SR 3 - Lena Schmidtke Kappes, Klöße, Kokosmilch: Marmorkuchen aus V...

Das man auch mit Vollkorn richtig lecker Backen kann, das beweist Ute Olk mit ihrem„Großen Vollkorn-Backbuch“. Wer es selbst mal ausprobieren möchte: Wie wär es denn mit Vollkorn-Marmorkuchen mit Schokoguss? Ute Olk erklärt, wie es geht.

Länge: 00:02:26

Audio | 04.03.2023 | Länge: 00:02:37 | SR 3 - Lena Schmidtke Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vollkornbäckerin U...

Vollkornbacken – das ist für viele ein Buch mit sieben Siegeln! Nicht so für Bäckerin Ute Olk – die Saarländerin hat schon Mitte der 80er komplett auf Vollkorn umgestellt, gilt als eine der Pioniere des Vollkornbackens im Saarland.

Länge: 00:02:37

Audio | 25.02.2023 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Lena Schmidtke Kappes, Klöße, Kokosmilch: Ute Olk - Vollkorn...

Vollkornbackwaren haben mit vielen Vorurteilen zu kämpfen: aufwändig in der Zubereitung, schnell zerbröselnd, schwer im Magen liegend. Dass das nicht stimmen muss, zeigt die Saarländerin Ute Olk mit ihrem „Großen Vollkorn-Backbuch“.

Länge: 00:02:27

Audio | 25.02.2023 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - Lena Schmidtke (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Vollkorn-Apfelkuch...

Ute Olk zählt zu den saarländischen Pionieren des Vollkornbackens. Mit ihrem Backbuch hat sich die 82-Jährige einen Lebenstraum erfüllt und möchte zum Backen mit Vollkornmehl einladen.

Länge: 00:02:47

Video | 24.02.2023 | Länge: 00:39:30 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (24.02.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Große Anteilnahme bei Ukraine-Demo in Saarbrücken,Not der Studierenden wächst weiter - Energiegeld soll bald kommen und Junge Leute rauchen wieder vermehrt.

Länge: 00:39:30