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Gertrud Urhahn i

Audio | 17.01.2026 | Länge: 00:02:47 | SR 3 - (c) SR Aus dem Gasthaus Urhahn-Adam in Haustadt wird...

In Haustadt hat Gertrud Urhahn ihren Schlüssel abgegeben. In zweiter Generation führte sie rund 40 Jahre das Gasthaus Urhahn-Adam. Jetzt hat sie das Gebäude der Gemeinde Beckingen übergeben. In ihrer alten Kneipe entsteht jetzt eine Kita.

Lauwarmer Wirsingsalat (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 17.01.2026 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Lauwarmer Wirsings...

Lange spielte er in der Küche nur noch eine untergeordnete Rolle, doch inzwischen erfährt er ein Comeback: der Wirsing. Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier mit einem Rezept für lauwarmen Wirsingsalat auf Roggenbrot .

Wirsingroulade

Audio | 17.01.2026 | Länge: 00:02:25 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Wirsingroulade

Wirsing ist reich an Vitaminen. Getreu dem Motto "Es kommt immer drauf an, was man draus macht" kann er durchaus ein Gaumenschmaus sein, wie das Rezept von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier in Otzenhausen beweist.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 17.01.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

In dieser Woche bereiten Cliff Hämmerle und sein Team eine typisch saarländische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie früher bei Oma.

Foto: Werner Franzkowiak besteigt seinen Turm

Video | 16.01.2026 | Länge: 00:29:36 | SR Fernsehen - (c) SR Werner vom Turm – Mit 97 voll auf der Höhe

Mit 97 Jahren will Werner immer noch hoch hinaus. Seit 40 Jahren steigt das Sankt Ingberter Urgestein auf den 44 Meter hohen Turm der ehemaligen Maschinenfabrik Peter, um dort den Weihnachtsstern anzubringen.

In einem Hotelzimmer wird ein Bett hergerichtet

Audio | 16.01.2026 | Länge: 00:00:34 | SR.de - Jennifer Klein Acht Hotels im Saarland ausgezeichnet

Für Hotels sind Gästebewertungen von zentraler Bedeutung: Oft entscheiden sie über Erfolg oder Misserfolg. Acht saarländische Hotels sind laut einer Buchungsplattform besonders beliebt und wurden nun von ihr sogar ausgezeichnet.

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Audio | 16.01.2026 | Länge: 00:29:47 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Mittag vom 16.01.26

U.a. mit diesen Themen: UN-Sicherheitsrat zur Situation im Iran / Europa und die Grönland-Lage - aktuelle Stimmen / Afghanische Diplomaten werden aus Deutschland abgezogen / Crans-Montana: Justizbehörden in der Kritik

Paul Schneider

Audio | 16.01.2026 | Länge: 00:03:15 | SR kultur - Barbara Grech (c) SR Kunstverein Dillingen: Ausstellung "Paul Schn...

Er hat die Kunst im öffentlichen Raum im Saarland entscheidend mitgeprägt: der Bildhauer und Maler Paul Schneider. Nun widmet der Kunstverein Dillingen dem 2021 verstorbenen Künstler eine Retrospektive.

Foto: Verena Bisle im Studio

Video | 15.01.2026 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (15.01.2026)

Die Themen der Sendung im Überblick: Peter Gross Bau erhält Zuschlag für ehemaliges Finanzamt in Saarbrücken, Saarland übernimmt GEMA-Kosten für Kleinveranstaltungen, Debatte im Bundestag zur Grundsicherung.

Foto: Luisa Maurer und Corinna Achtermann

Video | 15.01.2026 | Länge: 00:03:28 | SR Fernsehen - (c) SR AUS CHRISTLICHER SICHT (15.01.2026)

Mit der Figur der Schutzpatronin für das Fernsehen, der Heiligen Klara von Assisi, blicken Corinna Achtermann und Luisa Maurer im aktuellen Beitrag „Aus christlicher Sicht“ auf das neu begonnene Jahr 2026.