Schlagwort: Billigfleisch

Symbolbild: Grillgut auf einem Holzkohlegrill (Foto: pixabay)

Audio | 20.11.2020 | Länge: 00:03:47 | SR 3 - Kerstin Gallmeyer Was w├Ąre, wenn es kein Billigfleisch mehr g├Ąb...

Fr├╝her gab es in fast jedem kleinen ├ľrtchen eine Metzgerei. Da wusste man in der Regel, wo das Fleisch herkam - es wurde regional produziert und verkauft. Das riesige Angebot in den Superm├Ąrkten besteht heute zum Gro├čteil aus genanntem Billigfleisch - Fle...

Foto: Fleischproduktion in einem Schlachthof

Video | 21.07.2020 | Länge: 00:09:38 | SR Fernsehen - (c) SR Ten Minutes: Arme Schweine ÔÇô Fleischproduktio...

Die schweren Corona-Ausbr├╝che in der Fleischindustrie haben die Umst├Ąnde der Produktion einmal mehr in den Fokus der ├ľffentlichkeit ger├╝ckt. Vor allem der Schlacht-Milliard├Ąr Clemens T├Ânnies ist ins Kreuzfeuer der Kritik geraten. F├╝r Tierwohl gibt es beim...

Foto: Buch ├╝ber Fleisch

Video | 22.06.2020 | Länge: 00:02:07 | SR Fernsehen - (c) SR Wie Saarl├Ąnder auf den Skandal beim Fleischpr...

Beim Fleischbetrieb T├Ânnies wurden ├╝ber 1300 Mitarbeiter positiv auf das Coronavirus getestet. Offenbar wurden Mindestabst├Ąnde nicht eingehalten. Viele gro├če Fleischunternehmen und Schlachth├Âfe klagen, dass das unter den aktuellen Produktionsbedingungen n...