Schlagwort: Bliesgau

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 07.03.2025 | Länge: 00:39:21 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (07.03.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: Beschäftigte von kommunalen Kitas im Saarland streikten, Was sind die größten Streitpunkte bei den Sondierungsgesprächen von Union und SPD?, Bürgerrat zum Klimaschutz hat Arbeit aufgenommen.

Foto: Milchtüten der Bliesgau-Molkerei in der Produktion

Audio | 30.01.2025 | Länge: 00:00:47 | SR.de - (c) SR Bliesgau-Molkerei wird schließen

Die Bliesgau-Molkerei in Ommersheim wird schließen. Sie ist die letzte Bio-Molkerei, die es im Saarland noch gibt. In einer Molkerei wird Milch verarbeitet. Zum Beispiel zu Sahne, Quark oder Joghurt.

Foto: Milchtüten der Bliesgau-Molkerei in der Produktion

Audio | 30.01.2025 | Länge: 00:02:41 | SR 3 - Sven Berzellis Ommersheimer Bliesgau-Molkerei schließt zum M...

Jetzt steht es fest: Die Bliesgau-Molkerei in Ommersheim ist nicht mehr zu retten. Das teilte die Geschäftsführung auf SR-Anfrage mit. Die zehn Mitarbeitenden haben bereits ihre Kündigungen erhalten.

Foto: Ommersheimer Bliesgau-Molkerei

Video | 30.01.2025 | Länge: 00:00:29 | SR.de - (c) SR Bliesgau-Molkerei stellt den Betrieb ein

Nach 20 Jahren stellt die Ommersheimer Bliesgau-Molkerei zum Monatsende den Betrieb ein. Damit schließt die letzte Bio-Molkerei im Saarland. Die Molkerei meldete 2024 Insolvenz an, konnte aber keine Investoren finden, um den Betrieb zu erhalten.

Foto: Sterneküche im Bliesgau

Video | 17.01.2025 | Länge: 00:04:56 | SR Fernsehen - (c) SR Sterneküche aus dem Biosphärenreservat Bliesg...

Zwölf Michelin-Sterne leuchten über dem Saarland. Den jüngsten hat Peter Wirbel im St. Ingberter Restaurant midi erkocht – mit kulinarischen Kreationen, die vor allem auf regionalen Produkten basieren. 

Foto: Cliff Hämmerle mit seinem Koch-Team

Video | 04.01.2025 | Länge: 00:29:49 | SR Fernsehen - (c) SR Bliesgau-Lamm mit weißen Bohnen

Der saarländische Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Kochlehrlinge kochen diesmal in der Gustav-Clauss-Anlage in St. Ingbert. Der Park mitten im Herzen der Stadt ist die Kulisse für die Zubereitung von Bliesgau-Lamm mit weißen und grünen Bohnen.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 02.01.2025 | Länge: 00:36:50 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.01.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: Saarbrücken: Polizei ermittelt wegen Schreckschusswaffen, Saar-Einzelhandel mit Weihnachtsgeschäft zufrieden - Innenstädte machen Sorgen, Saarbahn hat ab Freitag wieder mehr Verbindungen

Bus Flitsaar

Audio | 02.01.2025 | Länge: 00:02:31 | SR 3 - (c) SR 3 Carmen Bachmann Rufbus "Flitsaar" jetzt auch im Bliesgau unte...

Ohne Auto mobil sein. Gerade in den ländlichen Gebieten ist das eher schwierig. Im Busverkehr gibt es immer mehr so genannte On-Demand-Angebote. Eines davon ist der "Flitsaar". Das startet nun auch im Bliesgau. SR 3-Reporterin Carmen Bachmann.

Milchtüten der Bliesgau-Molkerei in der Produktion

Audio | 10.12.2024 | Länge: 00:02:48 | SR 3 - Moderation: Gerd Heger Bliesgau-Molkerei muss Insolvenz anmelden

Ein weiterer Biobetrieb im Saarland mit Problemen. Seit fast 20 Jahren gibt es die Bliesgau-Molkerei in Ommersheim. Nun muss der Betrieb Insolvenz anmelden. SR-Reporterin Simin Sadeghi mit den Einzelheiten.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 22.11.2024 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (22.11.2024)

Diese Woche sind wir unterwegs: Sportlich wird es mit einem Musiklehrer, der auch Ultratriathlon betreibt. Naturnah unterwegs sind wir mit Junior-Rangern aus dem Bliesgau und der Familie Spanier und das unterirdisch Saarbrücken zeigt uns Florian Brunner.