SR-Mediathek.de: Schlagwort: Kartoffel

Video | 10.04.2024 | Länge: 00:29:15 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Bliesgau-Burger mit Süßkar...

In dieser Folge der SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" bereiten Cliff Hämmerle und seine vier Helferlein einen köstlichen Bliesgau-Burger zu. Dazu gibt es leckere Ofen-Süßkartoffeln mit einem Joghurt-Dip.

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Video | 30.03.2024 | Länge: 00:29:38 | SR Fernsehen - (c) SR Schnittlauch-Eiersalat mit bunten Bratkartoff...

Es ist ein typisch saarländisches Gericht - der Schnittlauch-Eiersalat. Dass man auch solch einem Klassiker eine neue Note verpassen kann zeigt Sterne-Koch Cliff Hämmerle seinem Team am Samstag.

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 09.03.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Rinderroulade auf Spitzkohl-Kartoffelstampf

Sternekoch Cliff Hämmerle kocht heute einen Klassiker, der sowohl im Saarland als auch deutschlandweit unbestritten die Nummer Eins unter den Lieblingsgerichten ist.

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Video | 27.01.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Tafelspitz-Salat mit Röstkartoffeln

Cliff verrät seinen Zuschauern und seinen Lehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wie man einen leckeren Tafelspitz-Salat mit Röstkartoffeln zubereitet. Und das alles in einem wunderschönen Weingebiet in Perl.

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Video | 11.12.2023 | Länge: 00:39:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (11.12.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:Bundesminister Habeck kündigt Fördermittel für Stahlumbau im Saarland an, Habeck: „Die Förderungen werden Kommen!“, Saarländischer Landtag debattiert über Fördermittel des Bundes.

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Audio | 09.12.2023 | Länge: 00:02:18 | SR 3 - Barbara Grech Vorspeise: Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig...

Als Vorspeise wird im SR 3 Weihnachtsmenü ein leckerer Feldsalat mit Apfel-Barrique-Essig mariniert auf Kartoffeldressing und einem warmen Rote Beete Muffin zubereitet. Das Rezept ist vegan und lässt sich super auch vor den Feiertagen vorbereiten.

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Video | 21.11.2023 | Länge: 00:02:03 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Nachrichten

Die aktuellen Service-Meldungen und Verbrauchertipps.

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Video | 30.10.2023 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (30.10.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Bayern-Spiel in Saarbrücken am Mittwoch auf der Kippe?, 40. Jubiläum der „Aktion Arbeit“: Fachtagung zur Zukunft des Arbeitsmarktes und FC 08 Homburg empfängt Zweitligist Greuther Fürth im DFB-Pokal.

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Video | 21.10.2023 | Länge: 00:29:41 | SR Fernsehen - (c) SR Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin

Diesmal haben Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ihre Freiluftküche an der Klosterruine Wörschweiler aufgebaut. Hier bereiten sie einen leckeren Zwiebelrostbraten mit Kartoffelgratin zu.

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Audio | 20.10.2023 | Länge: 00:06:18 | SR 3 - Oliver Buchholz GuMo Mobil: Kartoffel-Baguettes aus Niederlos...

Oktober ist Kartoffelzeit. Und da gibt es in der Bäckerei "Backmol" in Niederlosheim ein besonderes Baguette: ein Kartoffel-Baguette. GuMo Mobil-Reporter Oliver Buchholz hat sich den Bulli geschnappt, um mit zu backen - und zu probieren, natürlich.

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