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Foto:  Madeleine Cron pruziert Käse.

Video | 11.05.2026 | Länge: 00:04:50 | SR Fernsehen - (c) SR Junge Käseproduzentin aus dem Elsass

Käse gibt es in allen nur erdenklichen Varianten, viele Sorten sind äußerst traditionsreich. Doch das hält junge Menschen nicht davon ab, sich in diese Käse-Herstellung zu stürzen und ihren eigenen Weg zu gehen – wie Madeleine Cron aus Waldhambach.