Schlagwort: Pfannen

Foto: Loup de Mer mit Gemüse

Video | 15.03.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Loup de Mer in Salzkruste mit Pfannengemüse

Sternekoch Cliff Hämmerle hat seine mobile Kochinsel am Bostalsee aufgebaut und sich für das maritime Ambiente ein Gericht ausgesucht, das an den Küsten Frankreichs und Italiens äußerst beliebt ist: Loup de Mer in Salzkruste.

Länge: 00:30:00
Axel Schmitt, Brotsommelier und Bäcker

Audio | 17.10.2024 | Länge: 00:06:35 | SR 1 - Marc-André Kruppa und Kerstin Mark Blitz-Pfannenbrötchen mit Brotexperte Axel Sc...

In der SR 1 Morningshow stellt Brotsommelier, Bäcker, Konditor und 'World Baker' Axel Schmitt ein Rezept für Brötchen vor, die morgens zügig in der Pfanne gebacken werden können. Hier gibt es die Zubereitung für die "schnelle Nummer"... .

Länge: 00:06:35
Foto: Jochen Erdmenger im Studio

Video | 30.04.2024 | Länge: 00:28:22 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Service (30.04.2024)

Wir testen, wie gut das Bratergebnis von Grillpfannen für den Herd ist. Außerdem geht es um den stagnierenden Wohnungsbau und welche negative Rolle Regulierung dabei spielt. Zudem schauen wir, wie es mittlerweile mit dem E-Rezept im Saarland läuft.

Länge: 00:28:22