Schlagwort: Regionales

Foto: Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis

Video | 11.05.2024 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Kartoffellauchcremesuppe mit Kirsch Clafoutis

Diesmal bereitet Cliff Hämmerle in "Mit Herz am Herd" ein Gericht der großartigen verstorbenen saarländischen Spitzenköchin Margarete Bacher zu: Kartoffellauchcremesuppe. Dazu gibt es süße Kirsch-Pfannkuchen à la Hämmerle.

Länge: 00:29:35
Foto: Möbel aus Pappmaché

Video | 09.05.2024 | Länge: 00:29:08 | SR Fernsehen - (c) SR Das Pappmaché-Imperium | Möbel von opulenter ...

Nicht erst seit der Plastikmüllflut rücken ökologisch nachhaltige Werkstoffe wieder in den Fokus. Im Saarland haben Möbel aus Pappmaché eine lange Tradition: Bis in die 1950er Jahre produzierte die Firma Adt daraus Gebrauchsgegenstände und Möbel.

Länge: 00:29:08
Foto: Salzwiesenrind

Video | 01.05.2024 | Länge: 00:08:08 | SR Fernsehen - (c) SR Genuss mit Zukunft - Salzwiesenrind

Galloway-Rinder als Landschaftspfleger findet man auf den Salzwiesen in Norddeutschland, die immer wieder vom Meer überspült werden. Gerd Kämmer vom Verein Bunde Wischen sorgt dafür, dass seine Tiere es sehr gut haben.

Länge: 00:08:08
Foto: Simon Matzerath

Video | 24.04.2024 | Länge: 00:10:41 | SR Fernsehen - (c) SR Simon Matzerath wird oberster Denkmalpfleger

Noch beschäftigt sich Simon Matzerath mit dem Historischen Museum Saar. Zum 1.Juli wechselt der langjährige Leiter des Museums an die Spitze des Landesdenkmalamts. Im Studiogespräch berichtet Matzerath über die aktuellen Entwicklungen.

Länge: 00:10:41
Foto: Mensa der Saar-Uni

Video | 24.04.2024 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Land ohne Denkmalschutz

Kürzlich hat das Land den unter Denkmalschutz stehenden alten Saarbrücker Flughafenhangar abgerissen. Jetzt soll das Finanzamt am Stadtgraben folgen. Wir zeigen, welche Aufgaben auf den neuen Leiter Simon Matzerath warten.

Länge: 00:05:00
Foto: Verena Sierra

Video | 24.04.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Kultur (24.04.2024)

Wir beschäftigen uns diese Woche mit den aktuellen Entwicklungen im Landesdenkmalamt und im Historischen Museum Saar. Außerdem stellen wir Simon Matzerath vor, der zum 1. Juli an die Spitze des Landesdenkmalamts wechselt.

Länge: 00:30:00
Apollon Festival Saarbrücken Screenshot Website

Audio | 18.04.2024 | Länge: 00:02:21 | SR 1 - (c) SR 1 Apollon Visual Arts Festival am Saarbrücker O...

Das 'Apollon - Visual Arts Festival' feiert vom 18. bis 22. September 2024 am Saarbrücker Osthafen seine Premiere - mit beeindruckenden Video-Projektionen und Licht-Installationen von Künstlerinnen und Künstlern, aber auch Studierenden.

Länge: 00:02:21
Foto: Schinkennudeln mit Kopfsalat

Video | 13.04.2024 | Länge: 00:29:28 | SR Fernsehen - (c) SR Schinkennudeln mit Kopfsalat

Kochen mit Weitblick - das nimmt Sternekoch Cliff Hämmerle diesmal doppelt ernst: Schauplatz ist der Schaumbergturm in Tholey. Vor atemberaubender Kulisse bereitet er mit seinen Koch-Lehrlingen Verena Sierra & Michel Koch Schinkennudeln mit Kopfsalat zu.

Länge: 00:29:28
Foto: Mann mit Kamera in der Hand

Video | 09.04.2024 | Länge: 00:03:01 | SR Fernsehen - (c) SR Service-Quiz (09.04.2024)

Diesmal möchte Alex wissen: Wer ist grundsätzlich besser im Bestäuben? Die Biene oder die Hummel?

Länge: 00:03:01
Foto: Senioren-WG

Video | 09.04.2024 | Länge: 00:09:11 | SR Fernsehen - (c) SR Bezahlbarer Wohnraum im Alter – Senioren-WGs

Eine bezahlbare Wohnung finden. Das wird gerade für ältere Menschen immer schwieriger. In Zeiten von explodierenden Mieten und Nebenkosten bleibt oft nur wenig Geld am Monatsende übrig. Sind Senioren-WGs eine Alternative, um Altersarmut zu entkommen?

Länge: 00:09:11