Schlagwort: Rezept

Lesung der Rezeptautorin

Video | 12.12.2025 | Länge: 00:05:04 | SR Fernsehen - (c) SR Autorin schreibt Kinderbuch mit Rezepten

Jennifer Conrad aus Nonnweiler hat ihr erstes Kinderbuch veröffentlicht. Neben tierischen Abenteuern gibt’s darin auch Rezepte. Denn gute Ernährung spielt für die Autorin im ganzen Leben eine ganze Rolle.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 01.12.2025 | Länge: 00:39:16 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (01.12.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Jugendorganisationen kritisieren das Rentenpaket und die Bürgergeldreform, Erstes Sicherheitsforum des Saarlandes in Saarbrücken, Digitale Vernetzung zwischen Rettungswagen und Notaufnahme.

Foto: Das

Video | 22.11.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Frankfurter Soße mit Knusperschnitzel

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht, die er an der Kochinsel der SR Freiluftküche vorstellt. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wird diesmal in Dillingen gekocht: Frankfurter Soße mit Knusperschnitzel.

Tomatentaschen

Audio | 20.09.2025 | Länge: 00:04:14 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Tomatentaschen aus...

Aller guten Dinge sind drei. Deshalb gibt es nach einem Tomatenkuchen und den gefüllten Tomaten diesmal Tomatentaschen aus dem Ofen. Ein Rezept von Anja Faust-Spanier vom Landhaus Spanier Otzenhausen.

Ute mit ihrem Kochbuch

Audio | 09.09.2025 | Länge: 00:08:33 | SR 3 - Oliver Buchholz Mit dem GuMo-Mobil zu Utes Hexenküche in Schm...

Ute Winter kocht gern. Und das hat sie zur Autorin gemacht. Denn in Zeiten von Fast Food zaubert sie immer wieder Neues aus Grundnahrungsmitteln. Und die Rezepte hat sie auf 180 Seiten handschriftlich verewigt - ein richtiges Hexenbuch eben.

Foto: Das

Video | 30.08.2025 | Länge: 00:30:06 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllter Pfannkuchen auf Chicorée à l'Orange

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel auf dem Schlossberg in Homburg aufgestellt. Vor dem wunderschönen Panorama der Stadt Homburg kochen Cliff Hämmerle und seine Kochschüler Chicorée à l´Orange.

Pasta Orecchiette

Audio | 14.08.2025 | Länge: 00:05:08 | SR 3 - Barbara Grech (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Küche aus Apulien

In der FeinkostBar Russo in Homburg bekommt man Spezialitäten aus Apulien, die die Schwäbin Melanie Russo direkt vom italienischen Stiefel-Absatz importiert und im Saarland verkauft. Wir haben die Rezepte dazu.

Foto: Fischsuppe

Video | 09.08.2025 | Länge: 00:30:12 | SR Fernsehen - (c) SR Fischsuppe nach Art der Saarschiffer

Das „Mit Herz am Herd“-Team steht mit seiner Freiluftküche diesmal im Naturwildpark Freisen. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel eines von Cliffs Lieblingsgerichten zu: Fischsuppe nach Art der Saarschiffer.

Foto: Apotheke

Video | 08.08.2025 | Länge: 00:00:31 | SR.de - (c) SR Apotheker kritisieren Systemausfälle wegen E-...

Bei den E-Rezepten kommt es in Apotheken häufig zu Ausfällen. Erst am Mittwoch hatte es wieder bundesweite Störungen gegeben. Laut Apothekerverein Saar waren im Saarland nahezu alle Apotheken und viele Arztpraxen betroffen.

Foto: gefüllte Zucchini

Video | 02.08.2025 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel an der Bettinger Mühle in Schmelz aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Spinatnocken und gefüllte Zucchini mit Ziegenfrischkäse und Tomaten zu.