SR-Mediathek.de: Schlagwort: Schicht

Rahmkäse aus Schichtkäse mit Wildkräuter-Toppings

Audio | 18.05.2024 | Länge: 00:01:15 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Rahmkäse aus Schic...

Schichtkäse, ein Klassiker aus Großmutters Küche, ist nicht nur zum Backen von Käsekuchen geeignet. Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath erklärt, wie man aus ihm einen eigenen Gang zaubert.

Länge: 00:01:15

Audio | 18.05.2024 | Länge: 00:02:43 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Schichtkäse

Es gibt Lebensmittel, die von der Oma noch lecker zubereitet wurden aber heute in Vergessenheit geraten sind. Zum Beispiel der Schichtkäse. Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath erklärt, was das überhaupt ist.

Länge: 00:02:43

Jesus-Statue auf dem Alt-Saarbrücker Friedhof

Audio | 06.05.2024 | Länge: 00:03:04 | SR 3 - Katja Preißner Der Alt-Saarbrücker Friedhof - ein Lesebuch d...

Der Alt-Saarbrücker Friedhof ist ein besonderer Ort. Er erzählt von alten Zeiten und wird von Fans liebevoll gepflegt. SR-Reporterin Katja Preißner hat einige von ihnen getroffen - bei einer Führung zum Thema "Friedhöfe - Lesebuch der Stadtgeschichte".

Länge: 00:03:04

Video | 03.05.2024 | Länge: 00:05:22 | SR Fernsehen - (c) SR Ein Rentner dokumentiert die Geschichte der S...

Seit mehr als 50 Jahren ist Wolfgang Müller mit der Universität des Saarlandes verbunden, seit den frühen 1990er Jahren ist er ihr Gedächtnis. Die Geschichte der Uni ist seine große Leidenschaft, ihr Archiv sein Lebenswerk.

Länge: 00:05:22

Foto: Der Flüchtingsjunge Maks sucht neue Freunde in Serbien.

Video | 26.04.2024 | Länge: 00:14:47 | SR Fernsehen - (c) SR Ein Schiff nach Hause

Maks flieht mit seiner Mutter vor dem Krieg aus seiner Heimat, der Ukraine. Sein Vater bleibt, um als Soldat zu kämpfen. In Serbien versucht Maks nun, seinen Platz zu finden und neue Freundschaften zu schließen.

Länge: 00:14:47

Video | 23.04.2024 | Länge: 00:16:22 | SR Fernsehen - (c) SR Das Ellenfeldstadion - Zwischen Bundesliga un...

Lange mussten Borussia Neunkirchen und die Fans warten, bis sie wieder im altehrwürdigen Ellenfeldstadion spielen konnten. Dann war es soweit: Der neu verlegte Rasen wurde beim Achtelfinale des Saarlandpokals gegen den 1. FC Saarbrücken eingeweiht.

Länge: 00:16:22

Video | 15.04.2024 | Länge: 00:04:57 | SR Fernsehen - (c) SR Tour de Kultur: Textilmuseum in den Vogesen

Die Vogesen waren lange für ihre Textilindustrie bekannt. Im kleinen Ort Ventron reicht die Geschichte der Textilherstellung bis ins 17. Jahrhundert zurück. In den 80er Jahren wurde hier das „Musée du Textile des Vosges“ eröffnet.

Länge: 00:04:57

Video | 15.04.2024 | Länge: 00:28:55 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Grenzenlos (15.04.2024)

Unter anderem besuchen wir eine Elsässerin, die ihrem verstorbenen Vater einen besonderen Wunsch erfüllt und schauen einer Malerin mit Multipler Sklerose über die Schulter. Außerdem schauen wir uns an, wie der Chaource-Käse hergestellt wird.

Länge: 00:28:55

Video | 06.04.2024 | Länge: 00:30:28 | SR Fernsehen - (c) SR daten der woche (06.04.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung: 1. FC Saarbrücken verliert im DFB-Pokal-Halbfinale gegen FCK, Gendern: Bayern stößt Diskussionen um Sprachregelung an, Schmidt-Küchen: Investition in Türkismühle.

Länge: 00:30:28

Michael Schneider im begehbaren Ostergarten in Ensheim

Audio | 29.03.2024 | Länge: 00:02:53 | SR 3 - Nadja Schmieding Der begehbare Ostergarten in Ensheim

Für viele Kinder ist Ostern gleichbedeutend mit Osterhase. Dass hinter Ostern aber ein ganz anderes Ereignis steht, das wissen viele gar nicht. In Ensheim hat man sich deshalb den begehbaren Ostergarten ausgedacht, um die Ostergeschichte zu erzählen.

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