Israelis und Palästinenser, Juden, Muslime und Christen. Nationen und Religionen, die sich seit vielen Jahren in Konflikten befinden, spielen gemeinsam in einem Orchester. Und beweisen damit: Dialog ist möglich, wenn es ein gemeinsames Ziel gibt.
Der neue Stern am saarländischen Gourmet-Himmel heißt Peter Wirbel. Der 39-Jährige hat sich mit seinem Restaurant „Midi“ in St. Ingbert einen der begehrten Sterne im Restaurantführer Guide Michelin erkocht.
Die Themen: Ein Stern für Peter Wirbel, Frühstücksideen von den Spaniers, Wunderwaffe Brennessel, der Saarbrücker Künstler Mike Hieronymus und die Holzkünstlerin Jessica von Leliwa.
Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:Beziehungen zum rechten Milieu bei Saar-Chef der AfD-Jugend, Kira Kirsch ist neue Leiterin des Festival Perspectives, Bau.Stil - Sternekoch Christian Bau im Porträt
Das Restaurant "Victor's Fine Dining by Christian Bau" in Perl gehört seit nun mehr 18 Jahren zu den Top-Restaurants in Deutschland. Der Erfolg erfordert auch ein motiviertes Team, das jeden Tag Höchstleistungen bringen muss.
Video | 06.04.2024 | Länge: 00:29:44 | SR Fernsehen - (c) SR Königinpastetchen
Das SR Fernseh-Team hat diesmal seine Outdoor-Küche im Hochwald aufgebaut: Sternekoch Cliff Hämmerle bereitet mit seinen Koch-Azubis Verena und Michel Königinpastetchen mit Hühnerfrikassee zu.
An Ostern wurde wieder viel gefuttert. So bleibt häufig auch noch ein Rest übrig. In der SR 1 Morningshow gibt Sternekoch Cliff Hämmerle einen leckeren Tipp, was man aus Ostereiern machen kann.
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