SR-Mediathek.de: Schlagwort: Suppe

Audio | 25.10.2025 | Länge: 00:01:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Pilzsuppe mit Kani...

SR-Rundfunkpfarrer Jörg Metzinger ist ein leidenschaftlicher Koch. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat ihn in seiner Küche besucht und mit ihm ein toskanisches Menü zubereitet. Den Auftakt macht eine Pilzsuppe mit Kaninchenfleisch.

Länge: 00:01:42

Audio | 13.10.2025 | Länge: 00:02:21 | SR 3 - (c) SR/Sven Berzellis Suppensonntag vom DRK in Merchingen

Einmal im Jahr kocht das Deutsche Rote Kreuz in Merchingen seinen Erbseneintopf. Die Anwohnenden können sich das Essen dann abholen. Aber auch nur, wenn man sich seine Portion schon vorab gesichert hat. Denn der begehrte Eintopf war schnell weg.

Länge: 00:02:21

Video | 12.10.2025 | Länge: 00:14:51 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (12.10.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Einsatzkräfte testen Katastrophenschutz auf Nahetalstrecke in St. Wendel, „Eintopf-to-Go“: DRK Merchingen serviert Suppe für einen guten Zweck, Angelique Kerber gewinnt Finale der Luxemburg Ladies Masters.

Länge: 00:14:51

Video | 11.10.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kürbissuppe und Zwiebelkuchen

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wird an spannenden Drehorten im Saarland gekocht. Diesmal: Kürbissuppe und Zwiebelkuchen am Pehlinger Hof in Gerlfangen.

Länge: 00:30:00

Video | 09.08.2025 | Länge: 00:30:12 | SR Fernsehen - (c) SR Fischsuppe nach Art der Saarschiffer

Das „Mit Herz am Herd“-Team steht mit seiner Freiluftküche diesmal im Naturwildpark Freisen. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel eines von Cliffs Lieblingsgerichten zu: Fischsuppe nach Art der Saarschiffer.

Länge: 00:30:12

Video | 07.06.2025 | Länge: 00:29:02 | SR Fernsehen - (c) SR Flohmarkt (07.06.2025)

Wer Katzen mag, wird an der aktuellen Ausgabe von „Flohmarkt“ seine Freude haben, denn die niedlichen kleinen Tiere gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen aus Stoff, Keramik und Porzellan.

Länge: 00:29:02

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 24.05.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Linsensuppe mit Kartoffelwaffeln

Vor dem Kulturlandschaftszentrum Haus Lochfeld im wunderschönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel für "Mit Herz am Herd" Linsensuppe mit Kartoffelwaffel zu.

Länge: 00:30:00

Video | 11.04.2025 | Länge: 00:29:07 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (11.04.2025)

In dieser Woche kochen wir eine leckere Wildkräutersuppe, stellen ein Gartenprojekt für Kinder vor, besuchen eine Aufführung des Musicals Tabaluga und stellen saarländische Züchter von alten Nutztierrassen vor.

Länge: 00:29:07

Video | 10.04.2025 | Länge: 00:05:01 | SR Fernsehen - (c) SR Gesunde Suppe mit Wildkräutern selbst kochen

An Ostersonntag wird fein aufgetischt. Aber auch der Gründonnerstag hat seine kulinarischen Traditionen. Ernährungsberaterin Miia Susanne Klein bringt Wildkräuter in den Suppentopf.

Länge: 00:05:01

Video | 07.04.2025 | Länge: 00:03:08 | SR Fernsehen - (c) SR Ostermenü-Vorspeise: Spargelcremesuppe mit Of...

Die Vorspeise kommt in diesem Jahr vom Sternekoch selbst und passt prima zum Frühling. Hämmerle bereitet eine Spargelcremesuppe zu – und dazu gibt es italienische Crostini mit Ofenspargel. Ein raffiniertes Rezept, das dennoch leicht nachzukochen ist.

Länge: 00:03:08