Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen

Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen

Video | 03.12.2022 | Dauer: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR

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Im schönen Bliesgau bereiten Cliff Hämmerle und seine Kochazubis Verena Sierra und Michael Koch ein Festtagsgericht zu: Gänsebraten mit Rotkraut und Schneebällchen können dank geschickter Vorplanung und der langen Garzeit auch an den Weihnachtsfeiertagen entspannt zubereitet werden.

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