"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Gurken-Paprika Relish, süß-sauer

"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Gurken-Paprika Relish, süß-sauer

Audio | 24.08.2019 | Dauer: 00:01:59 | SR 3 - Barbara Grech

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Gemüse, Gemüse und nochmal Gemüse... Passend zur Erntezeit haben wir uns von einer Gastronomin und Gärtnerin leckere Rezeptideen für allerei leckere Gemüsegerichte zeigen lassen. Dieses Mal geht es ans Eingemachte. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat zusammen mit der Köchin des Lanhauses "Spanier" Anja Faust-Spanier ein süß-saures Gurken-Parika-Relish gezaubert.

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