Kappes, Klöße, Kokosmilch: Buchtipp "Die Grillakademie"

Kappes, Klöße, Kokosmilch: Buchtipp "Die Grillakademie"

Audio | 23.05.2020 | Dauer: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech

Themen

Thomas Zapp betreibt eine Grill-Akademie in seinem Garten in Ballweiler. Zapp ist Profi und mehrfacher Grill-Weltmeister. Auch ein Grillbuch hat er herausgebracht, dass sich mit viel profundem Wissen abhebt von den üblichen Grill-Kochbüchern. Barbara Grech hat Thomas Zapp in Ballweiler besucht.

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