"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Kräuteressig ansetzen

"Kappes, Klöße, Kokosmilch": Kräuteressig ansetzen

Audio | 01.08.2020 | Dauer: 00:05:24 | SR 3 - Christian Ignatzi

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Hochsommer ist Kräutersaison. Voll mit ätherischen Ölen bringen die oft unscheinbaren Pflänzlein Würze an unsere Mahlzeiten - und sind auch noch gesund. Unser Reporter Christian Ignatzi hat sich im Erlebniszentrum Finkenrech auf Kräutersuche begeben, um Kräuteressig herzustellen.

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