Ein Moselaner baut alte Birnensorten an (23.11.2020)

Ein Moselaner baut alte Birnensorten an (23.11.2020)

Video | 23.11.2020 | Dauer: 00:03:33 | SR Fernsehen - (c) SR

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Birnenfreunde aus der ganzen Welt schicken Hans-Jürgen Franzen aus Bremm immer wieder alte Sorten, um seine Sammlung zu erweitern. Inzwischen reifen an seinen Bäumen rund 500 verschiede Sorten. Und jede ist anders in Form, Farbe und Geschmack. „Die Birnen haben ein vielfältigeres Aroma als der Apfel“, erklärt Franzen und setzt sich deshalb mit viel Leidenschaft dafür ein, die Vielfalt vor dem Vergessen zu bewahren.

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