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Ein guter Tropfen zum feinen Essen, das gehört einfach dazu. Weine hier aus der Gegend, Frankreich, Italien oder Spanien sind allseits bekannt und beliebt. Aber es gibt auch andere, unbekannte Regionen in Europa, in denen Weine an- und ausgebaut werden. Zum Beispiel in Osteuropa. Jürgen Schnabel, Inhaber von Schnabels Restaurant in Gersweiler, hat sich auf Weine aus Rumänien und Moldawien spezialisiert. Weine, die hier nahezu unbekannt sind. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat ihn besucht.