Schlagwort: Rezepte

Spaghetti al Limone

Audio | 02.03.2023 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Spaghetti al Limon...

Nach Cedri Zitronen Carpaccio und Orangen-Fenchel-Salat nach einem Rezept von SR 3-Küchenchefin Barbara Grech gibt es zum Abschluss der kleinen Zitrusfrüchte-Reihe mit Food-Bloggerin Ursula Deeken Spaghetti al Limone.

Foto: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle

Video | 11.02.2023 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuter...

In der aktuellen Folge zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team nach Blieskastel. Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michael bereiten einen Klassiker der regionalen und deutschen Küche zu: Jägerschnitzel mit Pilzen, Erbsen und Kräuterspätzle.

Foto: Hackfleischküchelscher mit Schichtsalat

Video | 17.09.2022 | Länge: 00:30:19 | SR Fernsehen - (c) SR Hackküchelscher mit Schichtsalat

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" wagt sich Sternekoch Cliff Hämmerle an ein köstliches, klassisches Gericht. In jedem Bundesland wird es zubereitet, aber nur im Saarland trägt es diesen einzigartigen Namen: Hackküchelscher.

Röstiburger auf Lachs (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 30.05.2020 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Rösti-Burger Sal...

Thomas Zapp aus Ballweiler ist ein Meister seines Grill-Fachs und hat zusammen mit Barbara Grech einen Salmon-Rösti-Burger, also einen Lachsburger gezaubert..

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Video | 01.09.2011 | Länge: 00:02:14 | SR Fernsehen - © SR aktueller bericht - Dibbelabbes-Kochkurs für ...

Die SR 1-Moderatoren Jessica Henkel und Holger Büchner haben beim Sternekoch Alexander Kunz einen Dibbelabbes-Kochkurs absolviert.