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David Golitko hat seinen Traum gelebt: als Rockstar in Chicago. Ausverkaufte Gigs mit Marvelkind und Assassins, die Fans liegen ihm zu Füßen. Dann platzt der lang ersehnte Plattenvertrag und alles steht plötzlich wieder auf Anfang. Als Toningenieur kommt er in Amerika kaum über die Runden, also muss der krasse Cut her: back to the roots, in die Pfalz nach Duttweiler. Da ist er aufgewachsen, saß mit Opa und Onkel auf dem Traktor des Familienweinguts, war beim Rebenschnitt und der Traubenlese dabei. Mit Mitte 30 kommt die alte Leidenschaft wieder hoch, er absolviert Ausbildung und Weinbaustudium mit Auszeichnung und ist jetzt Winzer im Weingut Bergdolt auf dem Klostergut St. Lamprecht. E-Gitarre spielt er nur noch zu Hause, zum Spaß. Gabi Szarvas spricht in Folge 6 mit David Golitko über geplatzte Träume, den mutigen Schritt in ein neues Leben und die Herausforderungen des Winzerberufs in Zeiten des Klimawandels und zunehmender Alkoholabstinenz. Unser Podcast-Tipp: https://1.ard.de/alles-in-butter Fotos: Bennito Herrera, Michael Holz