Schlagwort: Apfel

Die norwegische Flagge vor einer hügeligen Landschaft

Audio | 29.08.2026 | Länge: 00:03:31 | SR 3 - (c) SR Güdinger zum Tod von König Harald: Norwegen h...

Für den früheren Pfarrer Matthias Holzapfel aus Güdingen ist Norwegen ein Land, "an das man seine Seele verlieren kann". Wer sich mit dem Land beschäftige, komme am Königshaus nicht vorbei. Ihn fasziniert, wie normal und menschlich das alles ist.

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Streuobstwiese Eppelborn

Audio | 14.08.2026 | Länge: 00:02:46 | SR 3 - (c) SR 3 Alessandra Weiland Obstbauer: Klima Verschiebung vom Mittelmeer ...

In wenigen Wochen ist Herbst. Und damit kommt die Zeit der Äpfel und Birnen. Aber den Obstbäumen hat die Hitze und Trockenheit zu schaffen gemacht. SR 3-Reporterin Alessandra Weiland hat in Saarwelligen und Eppelborn nach der Ernte geschaut. 

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Foto: Lebensmittelrückruf: Genuss Plus Kids Fruchtchips Apfel

Audio | 31.07.2026 | Länge: 00:00:35 | SR.de - (c) SR Rossmann ruft Apfelchips für Kinder wegen Sal...

Wer kürzlich Apfelchips für sein Kind bei Rossmann gekauft hat, sollte vorsichtig sein: Bei Kontrolluntersuchungen sind Salmonellen nachgewiesen worden. Insbesondere für Kinder kann eine Infektion gefährlich werden. Welche Charge betroffen ist.

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Foto: Cliff Hämmerle und sein Koch-Team auf der Teufelsburg

Video | 30.05.2026 | Länge: 00:28:52 | SR Fernsehen - (c) SR Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat seine Kochinsel diesmal auf der Teufelsburg aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und Verena und Michel eine süße Mahlzeit zu: Beeren-Schmarrn mit beschwipstem Apfelkompott.

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Foto: Mit Herz am Herd

Video | 02.05.2026 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets

Diesmal hat das "Mit Herz am Herd"-Team seine mobile Kochinsel am Losheimer Stausee aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel einen leckeren Nachtisch zu: Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets.

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Foto: Cliff Hämmerle und Yvonne Fries testen das Menue in Rappweiler-Zwalbach

Video | 26.02.2026 | Länge: 00:33:44 | SR Fernsehen - (c) SR DORF DUELL - Wer kocht am besten? · Rappweile...

Rappweiler-Zwalbach versucht sich an Lachstatar, Wildbrät-Kohlrouladen, Apfel-Käsekuchen und einem Birnen-Crumble. Kann das Dorf aus dem Landkreis Merzig-Wadern damit Punkten? Yvonne Fries, Cliff Hämmerle und Wolfgang Quack sind die kritischen Tester.

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Foto: Die Jury testet das Menu aus Hangard

Video | 23.02.2026 | Länge: 00:35:32 | SR Fernsehen - (c) SR DORF DUELL – Wer kocht am besten? · Hangard (...

Für den Landkreis Neunkirchen zieht Hangard ins Dorfduell. Die Hobbyköche wollen hier mit Lachsforelle , Rote-Beete-Carpaccio, einem Rehburger und Bratapfel mit Pflaumenkuchen die Jury überzeugen.

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 17.01.2026 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

In dieser Woche bereiten Cliff Hämmerle und sein Team eine typisch saarländische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie früher bei Oma.

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Apfelbeignets

Audio | 20.12.2025 | Länge: 00:03:56 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weihnachtsmenü - A...

Zu einem festlichen Weihnachtsmenü gehört natürlich auch eine angemessene Nachspeise. Jörg Künzer, Küchenchef des Gräfinthaler Hofs schlägt Apfelbeignets mit Vanillesoße vor.

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Foto: Das

Video | 13.12.2025 | Länge: 00:29:30 | SR Fernsehen - (c) SR Wild-Bolognese mit Bratapfel und Linguine

Unter dem Motto „Daheim und draußen“ wird im SR Fernsehen der Herd angeschmissen. An der runden Kochinsel entstehen in lockerer Atmosphäre regionale Gerichte unter den strengen Augen des Sternekochs. Diesmal: Wild-Bolognese mit Bratapfel und Linguine.

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