Schlagwort: Beeren

Foto: Haskapbeeren

Video | 11.04.2024 | Länge: 00:05:57 | SR Fernsehen - (c) SR Die sibirische Haskapbeere wird in Bayern hei...

Auf dem Pfabhof in Bayern wachsen seit kurzem Haskapbeeren. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Sibirien. Sie ist raues Klima gewöhnt, kommt mit Spätfrösten klar. Die Beere schmeckt gut und ist reich an Vitaminen, Eisen, Magnesium und Kalzium.

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Foto: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Video | 28.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeeren

Am Fußes des Gollensteins in Blieskastel bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michael Koch ein Dessert mit regionalen Zutaten zu: Webenheimer-Walnuss-Waffeln mit Erdbeersorbet und frischen Früchten.

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Foto: Johannisbeeren

Video | 28.08.2023 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Caviar de Bar

Maria Stuart, Alfred Hitchcock, Winston Churchill und Victor Hugo waren alle Fan einer ganz besonderen Johannisbeerkonfitüre aus Bar-le-Duc, des sogenannten „Caviar de Bar“.

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Foto: Service-Nachrichten

Video | 13.06.2023 | Länge: 00:01:30 | SR Fernsehen - (c) SR Service - Nachrichten (13.06.2023)

Die aktuellen Service-Meldungen und Verbrauchertipps.

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Foto: Aroniabeeren

Video | 01.05.2023 | Länge: 00:29:25 | SR Fernsehen - (c) SR Süßlupinen, Aroniabeeren und Zuchtpilze neu e...

Auch am Bodensee ist nachhaltiger Genuss auf dem Vormarsch und alte Pflanzen werden neu entdeckt. Wir haben uns diesmal drei Produkte genauer angesehen, die ihren Ursprung in anderen Ländern oder sogar auf anderen Kontinenten haben.

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SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm (Foto: SR 1)

Audio | 13.07.2019 | Länge: 00:02:28 | SR 1 - (c) Thomas Treinies Rezept der Woche: Müsli selbst gemacht

Immer samstags kurz nach 15.00 Uhr und am Montagvormittag stellt SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm das SR 1 Rezept der Woche vor: schmackhafte Gerichte, die man gut nachkochen kann.

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Foto: Wochenmarkt

Video | 26.06.1964 | Länge: 00:02:19 | SR Fernsehen - (c) SR Marktbericht

Zu dieser Zeit gleicht ein Gang über den Wochenmarkt einem Spaziergang durch den Sommer. Einziger Wermutstropfen sind mitunter die Preise.

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