Schlagwort: Flei

Foto: Eva Mieves im Studio

Video | 17.11.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 17.00 Uhr (17.11.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Union streitet über Rentenreform, Neues Hightech-Logistikzentrum in Tholey kurz vor dem Start, Nur wenige Einwände gegen geplante Wasserstoffleitung, Demokratiepreis für Einsatz gegen das Vergessen von Samuel Yeboah.

Eva Mieves im Studio.

Video | 17.11.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 16.00 Uhr (17.11.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Union streitet über Rentenreform, Neues Hightech-Logistikzentrum in Tholey kurz vor dem Start, Nur wenige Einwände gegen geplante Wasserstoffleitung, Demokratiepreis für Einsatz gegen das Vergessen von Samuel Yeboah.

SR 3-Reporterin Barbara Grech mit Jörg Metzinger

Audio | 08.11.2025 | Länge: 00:03:31 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Tomaxelle - italie...

Weiter geht's mit dem toskanischen Herbstmenü, das SR 3-Küchenchefin Barbara Grech zusammen mit SR-Rundfunkpfarrer Jörg Metzinger zubereitet hat. Als Hauptgang gibt es "Tomaxelle" - italienische Kalbsrouladen mit mediterraner Hackfleischfüllung.

Pilzsuppe mit Kaninchenfleisch

Audio | 25.10.2025 | Länge: 00:01:42 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Pilzsuppe mit Kani...

SR-Rundfunkpfarrer Jörg Metzinger ist ein leidenschaftlicher Koch. SR 3-Küchenchefin Barbara Grech hat ihn in seiner Küche besucht und mit ihm ein toskanisches Menü zubereitet. Den Auftakt macht eine Pilzsuppe mit Kaninchenfleisch.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 08.10.2025 | Länge: 00:39:24 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (08.10.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saarländische Autoindustrie setzt Hoffnung auf Autogipfel in Berlin, Saar-Opposition wirft SPD-Regierung falschen Umgang mit Schulden vor, Stadtwerke diskutieren Herausforderungen der Branche.

Museumsleiter Christian Baudisch (Deutsches Fleischermuseum)

Audio | 30.09.2025 | Länge: 00:03:51 | SR kultur - Andreas Langen Deutsches Fleischermuseum in Böblingen

Wenn Museumsleiter Christian Baudisch gute Laune stiften will, dann hat er es ganz leicht. Er muss bloß zum Telefon greifen und sich mit seiner korrekten Berufsbezeichnung melden. Andreas Langen stellt das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen vor.

Foto: Frau verarbeitet Wolle weiter

Video | 29.09.2025 | Länge: 00:04:58 | SR Fernsehen - (c) SR Wolle statt Fleisch: Die Erfolgsgeschichte de...

Die Schafzüchter Catherine Attali und Philippe Gross verarbeiten und vermarkten die Wolle ihrer Schafe selbst. Auf ihrem Hof im elsässischen Lemberg war dafür vor 10 Jahren ein radikaler Kurswechsel nötig.

Logo Creos

Audio | 04.09.2025 | Länge: 00:01:03 | SR 3 - Peter Sauer Bürgersprechstunde zur Wasserstoffleitung im ...

Der Netzbetreiber Creos plant eine Wasserstoffleitung zwischen Leidingen und Dillingen. Noch bis zum 24. September können Bürger Einwände vorbringen. Creos selbst bietet Bürgersprechstunden im Rathaus Wallerfangen an.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 26.08.2025 | Länge: 00:28:44 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Service extra (26.08.2025)

Die Themen dieser Sendung sind: Vegane Fleisch-Ersatzprodukte wie gut sind sie, was tun bei Zugausfall und Verspätung, wie reinigt man die Ohren richtig und Preistricks im Supermarkt.

Foto: Cliff Hämmerle und seine Kochazubis in der mobilen Küche

Video | 19.07.2025 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Lyonerpfanne

In dieser Folge geht es um einen saarländischen Klassiker: Die Lyonerpfanne, natürlich neu interpretiert vom saarländischen Sternekoch Cliff Hämmerle. Neben dem Rezept gibt es auch allerlei Wissenswertes um die beliebte saarländische Fleischwurst.