SR-Mediathek.de: Schlagwort: Gastro

Michael Groß, Familie und Mitarbeiterinnen vom Napf 2.0, Marpingen-Urexweiler

Audio | 19.07.2026 | Länge: 00:26:03 | SR 3 - Sarah Sassou (c) SR Land und Leute: Der Traum von eigenen Lokal

Beruflich noch einmal neu anfangen? In vielen Branchen ist das schwierig. In der Gastronomie gelten die Hürden für Quereinsteiger dagegen als vergleichsweise niedrig. Doch wie schwer ist der Weg bis zum eigenen Lokal? Ein Feature von Sarah Sassou.

Länge: 00:26:03

Eine Bedienung wischt einen Tisch im Restaurant sauber.

Audio | 30.06.2026 | Länge: 00:03:56 | SR 3 - Laszlo Mura Auswirkungen der geplanten Rentenreform auf M...

Die von der Bundesregierung einberufene Rentenkommission hat zuletzt 33 Punkte vorgestellt, nach denen die Rente angepasst werden soll. Unter anderem sollen zum Beispiel Minijobs wegfallen. Das könnte vor allem Auswirkungen für die Gastronomie haben.

Länge: 00:03:56

Video | 25.06.2026 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (25.06.2026)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saar-Uni entzieht 13 Ehrenwürden, Reaktionen auf schriftliche Urteilsbegründung zum Prozess im Fall Simon B., Ukraine-Wiederaufbaukonferenz in Danzig, Mindestens 188 Tote nach Erdbeben in Venezuela.

Länge: 00:15:00

Video | 24.06.2026 | Länge: 00:39:28 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (24.06.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Aktuelle Situation der Notaufnahmen während der Hitzewelle, Wie Saar-Experten zu Social-Media-Mindestalter bei Kindern und Jugendlichen steht, Zeitnah schon mehr Geld? Landtag streitet über A13 für Grundschullehrkräfte.

Länge: 00:39:28

Audio | 23.06.2026 | Länge: 00:07:00 | SR.de - (c) SR Saar-Gastronomen behaupten sich bei den Miche...

Das Saarland kann sich auch weiterhin über acht Sterne-Restaurants freuen. Alle bereits geehrten Spitzengastronomen konnten sich beim Guide Michelin auch 2026 behaupten. Neuerungen gab es keine.

Länge: 00:07:00

Video | 01.06.2026 | Länge: 00:39:33 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (01.06.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Saar-CDU und -SPD für Schutz vor Diskriminierung wegen sexueller Identität, Mütter setzen mit Still-Aktion Zeichen in Europa-Galerie, Stichwahl bei Bürgermeisterwahl in Nonnweiler nötig.

Länge: 00:39:33

Audio | 13.05.2026 | Länge: 00:01:53 | SR 1 - (c) SR1 Gelöschte Google Bewertungen in saarländische...

„Bis zu 200 Bewertungen wegen Diffamierung gelöscht“ . Also sehen wir bei Google nicht mehr nur die Sterne-Bewertung und die Kommentare, sondern auch wie viele gelöscht wurden. Wie aussagekräftig sind die Bewertungen bei Google überhaupt noch?

Länge: 00:01:53

Audio | 13.05.2026 | Länge: 00:03:07 | SR 3 - (c) SR Florian Rahbari Nejad Dehoga Saar kritisiert: Lage bei Google-Rezen...

Seit Ende April aber kann man auf Google Maps sehen, wie viele Bewertungen eines Restaurants gelöscht wurden. Doch das mache die Lage für Kunden und Gastronomen nicht unbedingt leichter, kritisiert nun der Dehoga Saar.

Länge: 00:03:07

Eine Frau sitzt in einem Restaurant und liest die Speisekarte

Audio | 24.04.2026 | Länge: 00:02:29 | SR 3 - Studiogespräch: Lisa Krauser / Felix Alsfasser Tierwohllabel soll auch in Restaurants Pflich...

2027 soll in der Gastronomie das Tierwohllabel Pflicht sein. Also die Ausweisung, wie das Tier auf dem Teller gehalten wurde. Gelten soll es aber erst mal nur für Schweine. Die Gastronomie hält das Ganze für nicht alltagstauglich.

Länge: 00:02:29

Foto: Lebensmittelkontrolle von tiefgekühlten Waren in einen Geschäft

Audio | 18.03.2026 | Länge: 00:00:52 | SR.de - (c) SR Hygienemängel bei Lebensmitteln: Hohe Bußgeld...

Bei den Lebensmittelkontrollen im Saarland sind im vergangenen Jahr deutlich höhere Bußgelder verhängt worden als in den Jahren davor: Insgesamt über 172.000 Euro an Strafen mussten Gastronomiebetriebe, Lebensmittelhändler oder Bäckereien zahlen.

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