Schlagwort: Gastro

Die 2G-Regel auf einer Tafel vor einer GaststÀtte. (Foto: Pixabay / geralt)

Audio | 23.10.2021 | Länge: 00:04:21 | SR 3 - Interview Frank Hofmann / Dr. JĂŒrgen Rissland "Sehr ĂŒberschaubare Zahl der ImpfdurchbrĂŒche"

Bundesgesundheitsminister Spahn plĂ€diert fĂŒr ein Ende der „Epidemischen Lage nationaler Tragweite“ nach dem 25. November. Davon hĂ€lt der Virologe Rissland nichts. Zum einen berechtige diese ErklĂ€rung einer „epidemischen Lage nationaler Tragweite“ den Bund...

Krankes Kind im Bett. (Foto: Pixabay / Victoria_Borodinova)

Audio | 09.10.2021 | Länge: 00:04:26 | SR 3 - Interview Michael Friemel / Dr. JĂŒrgen Rissland "Anstieg der Zahlen nur eine Frage der Zeit"

Die derzeit niedrigen Corona-Inzidenzahlen bezeichnet der Virologe Rissland als schön, "allerdings gehen die Zahlen langsamer zurĂŒck". FĂŒr ihn ist ein Anstieg nur eine Frage der Zeit. Es gebe weitgehende Lockerung, zudem seien die Menschen mehr in InnenrĂ€...

Coronakontrollen ( Foto: picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild | Robert Michael )

Audio | 08.10.2021 | Länge: 00:02:56 | SR 3 - Renate Wanninger / Marc-AndrĂ© Kruppa Coronakontrollen vor Diskotheken und der Gast...

Seit der neuen Corona-Verordnung vom 01.Oktober.2021 gilt in der Gastronomie und in Diskotheken keine Maskenpflicht mehr. Die Betreiber sind angehalten die 3G-Regeln zu kontrollieren, also ob man geimpft, genesen oder getestet ist. DarĂŒber berichtet SR-Re...

Foto: Bewerbungsordner auf einem Schreibtisch

Video | 07.10.2021 | Länge: 00:05:56 | SR Fernsehen - (c) SR ArbeitskrĂ€ftemangel – wer macht unsere Arbeit...

Es ist kein neues Thema und doch ist er aktuell wie noch nie. Wenn das Lieblingsrestaurant plötzlich drei Tage in der Woche abends geschlossen hat, weil es an Köchen und ServicekrÀften fehlt, dann ist der FachkrÀftemangel plötzlich sehr nah und greifbar. ...

Ruhetag in der Gastronomie (Foto: SR)

Audio | 07.10.2021 | Länge: 00:01:09 | SR 1 - (c) SR 1 ArbeitskrĂ€ftemangel trifft alle Branchen

Im Moment sind die Schilder ja an fast jedem Gastronomie-Betrieb zu sehen: "Aushilfe gesucht". Denn in der Corona-Zeit haben sich viele Mitarbeiter einen anderen Job gesucht. Der Mangel an ArbeitskrĂ€ften fĂŒhrt jetzt sogar dazu, dass einige Gastronomie-Bet...

Handwerker in ihrer Werkstatt (Archivfoto: SR Fernsehen)

Audio | 07.10.2021 | Länge: 00:04:26 | SR 2 - Jochen Marmit / Karin Mayer Saarland: Strategien gegen FachkrĂ€ftemangel g...

Gastronomie, Handwerk, Pflege, IT... die Liste der Branchen, in denen es nicht nur im Saarland an Fachpersonal fehlt, ist lang. Und wird wegen der Demografie immer lÀnger. "Das Saarland braucht eigentlich eine klare Strategie, wie man junge Menschen ins L...

Symbol-Foto (Foto: IMAGO / Ralph Peters)

Audio | 07.10.2021 | Länge: 00:03:00 | SR 3 - Michael Friemel / Professor Enzo Weber "Sozialversicherungspflichtige Jobs wieder au...

Handwerk, Pflege, Warenlogistik, Gastronomonie: Es wird auch im Saarland hÀnderingend nach Personal gesucht. Der Arbeitsmarktforscher Professor Enzo Weber kritisiert, dass viele zwar mehr arbeiten möchten, oft aber in Minijobs hÀngen blieben oder dass Lan...

Eine Servicekraft in der Gastronomie hÀlt ein Tablett. (Foto: picture alliance/dpa | Sebastian Gollnow)

Audio | 07.10.2021 | Länge: 00:01:07 | SR 1 - Jana Knoblich Personalmangel trifft auch die Gastrobranche

Viele Bars, CafĂ©s und Restaurants haben wieder einen Ruhetag eingefĂŒhrt oder ihre Öffnungszeiten reduziert. Allerdings nicht, weil zu wenig los wĂ€re, sondern, weil sie zu wenig Personal haben. Denn im Verlauf der Corona-Krise haben sich viele einen andere...

Prof. Dr. Enzo Weber (Pressefoto)

Audio | 07.10.2021 | Länge: 00:15:00 | SR 2 - Karin Mayer / Enzo Weber Prof. Enzo Weber ĂŒber Chancen fĂŒr Minijobber

Im Interview der Woche hat SR-Wirtschaftsredakteurin Karin Mayer mit dem Wirtschaftswissenschaftler Prof. Dr. Enzo Weber ĂŒber die Entwicklung des FachkrĂ€ftemangels und des Arbeitsmarkts seit Beginn der Corona-Krise im FrĂŒhjahr 2020 gesprochen. Er meint: U...

Jemand verteilt Viren beim Niesen in der Luft. (Foto: Pixabay / mohamed_hassan)

Audio | 25.09.2021 | Länge: 00:03:41 | SR 3 - Michael Friemel / Dr. JĂŒrgen Rissland "Die Zirkulation der Viren nimmt jetzt zu"

Bei der neuen Regelung zur QuarantĂ€ne in Schulen und Kitas sieht der Virologe Dr. JĂŒrgen Rissland ein Restrisiko. Die Inkubationszeit liege im "Median" bei fĂŒnf bis sechs Tagen. Median bedeutet: 50 Prozent infizieren sich bis dahin, die anderen spĂ€ter. Ei...