Schlagwort: Grillen

Der Sachbuchautor Florian Schweigert (Foto: privat)

Audio | 18.09.2020 | Länge: 00:02:16 | SR 2 - Sonja Marx Ein Pl├Ądoyer f├╝r "fritierte Grillen mit Zitro...

Sind Insekten das Nahrungsmittel der Zukunft, um die wachsende Weltbev├Âlkerung zu ern├Ąhren? Der Ern├Ąhrungswissenschaftler Florian Schweigert ist davon ├╝berzeugt. Warum, das erkl├Ąrt er am Sonntag, 20. September, in der Sendung "Fragen an den Autor". SR-Mod...

Veganes Fleisch aus Sojabohnen (Foto: dpa/Marius Becker)

Audio | 14.09.2020 | Länge: 00:02:23 | SR 1 - (c) Naina Singh, Sarah Sassou Vegane Schwenker aus dem Saarland

Schwenker f├╝r den Grill sind ja meistens Schweinenackenst├╝cke. Jetzt gibt es das Grillgut auch komplett vegan. Tommy Kreutz und Manuela Maas-Kreutz aus Saarbr├╝cken produzieren seit einiger Zeit diese veganen Schwenker. Unsere Reporterin Sarah Sassou hat s...

Filetieren von Fleisch (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.08.2020 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Gesundes Grillen

Im Saarland hei├čt es Schwenken, im Rest von Deutschland Grillen. Aber egal wie man es nun nennt, sollte man ein paar Dinge beachten - vor allem aus gesundheitlichen Gr├╝nden. Ern├Ąhrungsexpertin Theresia Weimar-Ehl hat zahlreiche Tipps f├╝r gesundes Grillen....

Bild: pixabay.com/Couleur

Audio | 30.07.2020 | Länge: 00:00:54 | UD - (c) UNSERDING De Betschbacheler: Schwenken

Dass de Jonas aus da Morningshow jede Daach schwenke dutt, hat nadierlich aach de Betschbacheler mitkritt. Do kommt der direkt e mol vorbei umm sei Senf dezu ze genn.

R├Âstiburger auf Lachs (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 30.05.2020 | Länge: 00:02:17 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": R├Âsti-Burger Sal...

Wenn man mit einem ehemaligen Grill-Weltmeister am Grill steht, dann wirft man nat├╝rlich nicht den Schwenker oder die Merguez auf den Rost. Thomas Zapp aus Ballweiler ist ein Meister seines Grill-Fachs und hat zusammen mit Barbara Grech einen Salmon-R├Âsti...

SR 3-K├╝chenchefin Barbara Grech bei Grillweltmeister Thomas Zapp (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 30.05.2020 | Länge: 00:02:53 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch": Grilltipps vom G...

Er war Grill-Weltmeister und ist ein ausgewiesener BBQ-Experte: Thomas Zapp aus Ballweiler. Infiziert vom 'Bazillus Grillus' hat er auch das Buch "Die Grill-Akademie" verfasst, das im Verlag von Stiftung Warentest erschienen ist: ein wahrhaftiges Standard...

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 29.05.2020 | Länge: 00:39:32 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (29.05.2020)

Neue Corona-Verordnung ab Montag, Immer noch offene Fragen beim Grenz├╝bertritt nach Frankreich, Reaktionen aus dem Landtag zum neuen Polizeigesetz, Erste Live-Schalte zum Campingplatz am Losheimer Stausee, ZF k├╝ndigt Personalabbau an, SR-Reporter Mirko To...

Grillen auf dem Balkon (Foto: Pixabay.com)

Audio | 29.05.2020 | Länge: 00:04:12 | SR 3 - Renate Wanninger Ratgeber: Balkon- und Gartennutzung in der Mi...

Grunds├Ątzlich ist es im Mietrecht so, dass ein zur eignenen Wohnung geh├Ârender Balkon,eine Terrasse oder ein mitbenutzter Garten zum eigenen Wohnraum geh├Âren. Den darf man dann nat├╝rlich frei nutzen - mit einigen wichtigen Einschr├Ąnkungen aber. Das kannn ...

Thomas Zapp - Die Grill Akademie (Foto: Stiftung Warentest)

Audio | 23.05.2020 | Länge: 00:02:36 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Buchtipp "Die Gril...

Thomas Zapp betreibt eine Grill-Akademie in seinem Garten in Ballweiler. Zapp ist Profi und mehrfacher Grill-Weltmeister. Auch ein Grillbuch hat er herausgebracht, dass sich mit viel profundem Wissen abhebt von den ├╝blichen Grill-Kochb├╝chern. Barbara Grec...

Kalbs-Paillard mit Brotsalat

Audio | 23.05.2020 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Kalbs-Paillard mit...

Grillen wie ein Profi. Davon tr├Ąumen viele und die Grill-Kurse im Land boomen. Auch Thomas Zapp betreibt so eine Grill-Akademie, in seinem Garten in Ballweiler. Zapp ist Profi und mehrfacher Grill-Weltmeister. Barbara Grech hat Thomas Zapp in Ballweiler b...