Schlagwort: Grillen

Grillkohle. (Foto: Pixabay / moerschy)

Audio | 16.06.2021 | Länge: 00:03:59 | SR 3 - Lena Schmidtke Ob Schwenken oder Grillen: Tipps rund um die ...

Grillen mit Holz ist der Klassiker. Viele schw├Âren aber auf Holzkohle. Unter anderem wegen des besonderen Rauch-Aromas. Was aber sollte beachtet werden? Und gibt es Alternativen?

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 09.04.2021 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (09.04.2021)

Gedenken an Corona-Tote, Wie Bund und L├Ąnder das Corona-Management neu regeln k├Ânnten, Bilanz der ersten Modellregion-Woche, Zwei Theaterpremieren zur Wiederer├Âffnung, Wie Kontaktnachverfolgung im Gesundheitsamt funktioniert, Leere Innenst├Ądte im Saarland...

Fisch auf dem Grill (Foto: pixabay)

Audio | 30.03.2021 | Länge: 00:02:37 | SR 3 - Patrick Wiermer Die Grilltrends des Jahres

Die Temperaturen steigen ÔÇô auch die auf dem Grill. Profis haben nat├╝rlich schon vor ein paar Wochen angegrillt beziehungsweise angeschwenkt. Doch was kommt auf Grill und Schwenker? Was sind die Trends in diesem Jahr? SR-Reporter Patrick Wiermer hat sich m...

Thomas Zapp und Ehefrau Christina E. Br├╝ckmann-Zapp (Foto: SR1)

Audio | 30.03.2021 | Länge: 00:04:14 | SR 1 - (c) Jessica Ziegler, Christian Balser, Thomas Zapp, Christina E. Br├╝ckmann-Zapp Tipps und Tricks f├╝rs Schwenken und Grillen

Wie gelingt der perfekte Schwenker? Und welche leckeren Alternativen gibt es zum Fleisch? Grill-Meister Thomas Zapp und seine Frau verraten, wie der perfekte Grillabend gelingt.

Der Sachbuchautor Florian Schweigert (Foto: privat)

Audio | 18.09.2020 | Länge: 00:02:16 | SR 2 - Sonja Marx Ein Pl├Ądoyer f├╝r "fritierte Grillen mit Zitro...

Sind Insekten das Nahrungsmittel der Zukunft, um die wachsende Weltbev├Âlkerung zu ern├Ąhren? Der Ern├Ąhrungswissenschaftler Florian Schweigert ist davon ├╝berzeugt. Warum, das erkl├Ąrt er am Sonntag, 20. September, in der Sendung "Fragen an den Autor". SR-Mod...

Veganes Fleisch aus Sojabohnen (Foto: dpa/Marius Becker)

Audio | 14.09.2020 | Länge: 00:02:23 | SR 1 - (c) Naina Singh, Sarah Sassou Vegane Schwenker aus dem Saarland

Schwenker f├╝r den Grill sind ja meistens Schweinenackenst├╝cke. Jetzt gibt es das Grillgut auch komplett vegan. Tommy Kreutz und Manuela Maas-Kreutz aus Saarbr├╝cken produzieren seit einiger Zeit diese veganen Schwenker. Unsere Reporterin Sarah Sassou hat s...

Filetieren von Fleisch (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.08.2020 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Gesundes Grillen

Im Saarland hei├čt es Schwenken, im Rest von Deutschland Grillen. Aber egal wie man es nun nennt, sollte man ein paar Dinge beachten - vor allem aus gesundheitlichen Gr├╝nden. Ern├Ąhrungsexpertin Theresia Weimar-Ehl hat zahlreiche Tipps f├╝r gesundes Grillen....

Bild: pixabay.com/Couleur

Audio | 30.07.2020 | Länge: 00:00:54 | UD - (c) UNSERDING De Betschbacheler: Schwenken

Dass de Jonas aus da Morningshow jede Daach schwenke dutt, hat nadierlich aach de Betschbacheler mitkritt. Do kommt der direkt e mol vorbei umm sei Senf dezu ze genn.

Grill (Foto: dpa)

Audio | 24.04.2018 | Länge: 00:00:40 | UD - (c) SR Comedy: Das Leben als Grill

Die Grillsaison ist er├Âffnet - Was das f├╝r Schwenker, Gasgrill oder Smoker bedeutet, h├Ârt ihr hier!

Screenshot Unterwasser-Schwenken

Video | 10.09.2012 | Länge: 00:01:54 | SR 1 - Christian Balser SR 1 - Unterwasser-Schwenken im Losheimer Sta...

Einmal im Jahr veranstaltet der Tauchsportclub Crocodiles im Losheimer Stausee sein traditionelles Unterwasser-Grillen. Christian Balser ist mit abgetaucht und hat die ultimative saarl├Ąndische Tauchertaufe bestanden.