SR-Mediathek.de: Schlagwort: Grillen

Audio | 16.06.2021 | Länge: 00:03:59 | SR 3 - Lena Schmidtke Ob Schwenken oder Grillen: Tipps rund um die ...

Grillen mit Holz ist der Klassiker. Viele schwören aber auf Holzkohle. Unter anderem wegen des besonderen Rauch-Aromas. Was aber sollte beachtet werden? Und gibt es Alternativen?

Länge: 00:03:59

Video | 09.04.2021 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (09.04.2021)

Gedenken an Corona-Tote, Wie Bund und Länder das Corona-Management neu regeln könnten, Bilanz der ersten Modellregion-Woche, Zwei Theaterpremieren zur Wiedereröffnung, Wie Kontaktnachverfolgung im Gesundheitsamt funktioniert, Leere Innenstädte im Saarland...

Länge: 00:39:29

Audio | 30.03.2021 | Länge: 00:02:37 | SR 3 - Patrick Wiermer Die Grilltrends des Jahres

Die Temperaturen steigen – auch die auf dem Grill. Profis haben natürlich schon vor ein paar Wochen angegrillt beziehungsweise angeschwenkt. Doch was kommt auf Grill und Schwenker? Was sind die Trends in diesem Jahr? SR-Reporter Patrick Wiermer hat sich m...

Länge: 00:02:37

Thomas Zapp und Ehefrau Christina E. Brückmann-Zapp (Foto: SR1)

Audio | 30.03.2021 | Länge: 00:04:14 | SR 1 - (c) Jessica Ziegler, Christian Balser, Thomas Zapp, Christina E. Brückmann-Zapp Tipps und Tricks fürs Schwenken und Grillen

Wie gelingt der perfekte Schwenker? Und welche leckeren Alternativen gibt es zum Fleisch? Grill-Meister Thomas Zapp und seine Frau verraten, wie der perfekte Grillabend gelingt.

Länge: 00:04:14

Der Sachbuchautor Florian Schweigert (Foto: privat)

Audio | 18.09.2020 | Länge: 00:02:16 | SR 2 - Sonja Marx Ein Plädoyer für "fritierte Grillen mit Zitro...

Sind Insekten das Nahrungsmittel der Zukunft, um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren? Der Ernährungswissenschaftler Florian Schweigert ist davon überzeugt. Warum, das erklärt er am Sonntag, 20. September, in der Sendung "Fragen an den Autor". SR-Mod...

Länge: 00:02:16

Veganes Fleisch aus Sojabohnen (Foto: dpa/Marius Becker)

Audio | 14.09.2020 | Länge: 00:02:23 | SR 1 - (c) Naina Singh, Sarah Sassou Vegane Schwenker aus dem Saarland

Schwenker für den Grill sind ja meistens Schweinenackenstücke. Jetzt gibt es das Grillgut auch komplett vegan. Tommy Kreutz und Manuela Maas-Kreutz aus Saarbrücken produzieren seit einiger Zeit diese veganen Schwenker. Unsere Reporterin Sarah Sassou hat s...

Länge: 00:02:23

Filetieren von Fleisch (Foto: Sven Erik Klein)

Audio | 28.08.2020 | Länge: 00:05:06 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Gesundes Grillen

Im Saarland heißt es Schwenken, im Rest von Deutschland Grillen. Aber egal wie man es nun nennt, sollte man ein paar Dinge beachten - vor allem aus gesundheitlichen Gründen. Ernährungsexpertin Theresia Weimar-Ehl hat zahlreiche Tipps für gesundes Grillen....

Länge: 00:05:06

Audio | 30.07.2020 | Länge: 00:00:54 | UD - (c) UNSERDING De Betschbacheler: Schwenken

Dass de Jonas aus da Morningshow jede Daach schwenke dutt, hat nadierlich aach de Betschbacheler mitkritt. Do kommt der direkt e mol vorbei umm sei Senf dezu ze genn.

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Audio | 24.04.2018 | Länge: 00:00:40 | UD - (c) SR Comedy: Das Leben als Grill

Die Grillsaison ist eröffnet - Was das für Schwenker, Gasgrill oder Smoker bedeutet, hört ihr hier!

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Video | 10.09.2012 | Länge: 00:01:54 | SR 1 - Christian Balser SR 1 - Unterwasser-Schwenken im Losheimer Sta...

Einmal im Jahr veranstaltet der Tauchsportclub Crocodiles im Losheimer Stausee sein traditionelles Unterwasser-Grillen. Christian Balser ist mit abgetaucht und hat die ultimative saarländische Tauchertaufe bestanden.

Länge: 00:01:54