Schlagwort: Hauptgang

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 25.03.2021 | Länge: 00:36:26 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.03.2021)

Saarland als Modellregion mit vielen Lockerungen nach Ostern, Tobias Hans zur Modellregion Saarland und den Lockerungen nach Ostern, Schüler und Lehrer sorgen sich um mehr Förderbedarf, Deutsche Fernsehlotterie unterstützt gemeinnützige Projekte im Saarla...

Länge: 00:36:26
Die weihnachtliche Poularde (Foto: SR/Barbara Grech)

Audio | 19.12.2020 | Länge: 00:02:39 | SR 3 - Barbara Grech "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Gedünstete Poula...

Ein Weihnachtsmenü wie bei Großmutter - das ist unser Vorschlag für die Festtage. Unsere Küchenchefin Barbara Grech hat zusammen mit Jürgen Schnabel von Schnabel's Restaurant in Gersweiler aus dem neu aufgelegten Alt-Saarbrücker-Kochbuch ein Weihnachtsmen...

Länge: 00:02:39
Foto: Horst Jost

Video | 08.12.2020 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang fürs Festmenü

Der Saar-Nur-Einmachexperte erklärt die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nuddel trippst“. Und...

Länge: 00:08:06