Schlagwort: Kochbuch

Crêpes Suzette mit flambierten Orangen

Audio | 04.06.2022 | Länge: 00:04:16 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Kl├Â├če, Kokosmilch: Cr├¬pes Suzette mit...

Letzten November ist das neue Kochbuch von Cliff H├Ąmmerle erschienen: "Neue Lieblingsrezepte". Unsere SR 3- K├╝chenchefin Barbara Grech hat den Sterne- und SR-Fernsehkoch besucht und sich ein "Lieblingsmen├╝" zeigen lassen. Als Nachspeise gibt es Cr├¬pes Su...

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm

Audio | 06.04.2022 | Länge: 00:02:35 | SR 1 - Marlon Wilhelm SR 1 Kochbuchtipps

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm stellt gleich drei Kochb├╝cher vor, die so einiges zu bieten haben: Kuchenliebhaber mit wenig Backerfahrung finden in 'Teigliebe' von Anna R├Âpfl einfache, aber leckere Rezepte. In 'S├╝├čes' von V├ęronique Witzigmann findet ...

Dresdner stollen oder Strietzel (Foto: Pixabay / congerdesign)

Audio | 11.12.2021 | Länge: 00:03:48 | SR 1 - (c) Joachim Meyer, Marlon Wilhelm SR 1 Kochbuchtipps

Bald ist Heiligabend. "Was soll ich kochen?" ist wohl neben "Was soll ich schenken?" die meist gestellte Frage. SR 1 Chef-Kulinariker Marlon Wilhelm hat da ein paar Vorschl├Ąge, die beide Fragen zugleich beantworten k├Ânnen.

Audio | 25.11.2021 | Länge: 00:03:56 | SR 1 - (c) Joachim Meyer, Marlon Wilhelm SR 1 Kochbuchtipps

SR 1 Chefkulinariker Marlon Wilhelm hat sich durch die Kochbuch-Neuerscheinungen gelesen und stellt vier davon vor: Es geht um die schnelle und leckere K├╝che, um K├╝chengeheimnisse und um Rezepte f├╝r die "Tea Time".

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 03.11.2021 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (03.11.2021)

Die Themen der Sendung im ├ťberblick: Corona Lage: Hans mit vorsichtigem Optimismus, Neuer Krankenbericht offenbart hohen Krankenstand im Saarland, Mobile ÔÇ×RoadshowÔÇť am Tag des Mittelstandes, Versuchte Sprengung eines Bankautomaten in Homburg-Ein├Âd, Trans...

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 02.11.2021 | Länge: 00:39:30 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (02.11.2021)

Die Themen der Sendung im ├ťberblick: Spaniol aus der Linken-Landtagsfraktion ausgeschlossen, Erneut Masken an den Schulen ÔÇô was halten die Sch├╝ler davon?, Neuer Starttermin f├╝r Matthias Maurer, Lars Ohlinger: ÔÇ×Man ist zuversichtlich am Sonntag zu fliegen....

Cliff H├Ąmmerle (Foto: SR)

Audio | 02.11.2021 | Länge: 00:02:48 | SR 3 - Barbara Grech "Mit Herz am Herd" - neue Lieblingsrezepte vo...

Wie w├Ąre es mit einem Feldsalat mit K├╝rbiskuchen als Vorspeise? Danach ein gartinierter Rehr├╝cken mit Bratapfel und zum Dessert eine Tarte Tatin mit Walnuss-Eis? Alles k├Âstliche Gerichte, die sie k├╝nftig selbst in Ihrer K├╝che zubereiten k├Ânnen. Sternekoch...

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 22.10.2021 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (22.10.2021)

Die Themen der Sendung im ├ťberblick: Luisenthaler denken ├╝ber die Zukunft von Verbundbergwerk nach,Saarl├Ąndische ├ärzte im Impfzentrum bedroht B├╝rgerbefragung zum Windkraftwerkausbau im Mandelbachtal, Frist f├╝r ersten F├╝hrerschein-Umtausch naht, Veganes Ko...

Foto: Ein durchgeschnittener Kuchen

Video | 20.10.2021 | Länge: 00:03:03 | SR Fernsehen - (c) SR Die S├╝sse Versuchung von Versaille

Yotam Ottolenghi ist britisch-israelischer Koch und Kochbuchautor. Angefangen hat der 52-j├Ąhrige als Konditor. Nun geht es f├╝r ihn zur├╝ck zu seinen Wurzeln. Das Metropolitan Museum of Art in New York City hat ihn als Chefpatissier f├╝r die legend├Ąre MET Ga...