Schlagwort: Kuchen

Foto: Ein Katzi-Kuchen steht auf einer Kuchenetagere.

Video | 02.07.2020 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Ein SaarlĂ€nder in Paris (02.07.2020)

Mirko Schmitt kommt aus Neuforweiler, lebt aber schon seit vielen Jahren in Paris. Nach seiner ersten Karriere im Modebusiness entschloss er sich eine BĂ€ckerei aufzumachen. Und in der wĂŒrden auch SaarlĂ€nder glĂŒcklich werden. Es gibt klassischen KĂ€sekuchen...

Foto: Jochen Erdmenger im Studio

Video | 02.07.2020 | Länge: 00:29:14 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Das Magazin (02.07.2020)

In dieser Woche geht es in "Wir im Saarland – Das Magazin" ums Genießen. Ob KĂ€sekuchen, Espresso, Landschwein, Speiseeis oder hausgemachter Senf – wir stellen SaarlĂ€nder vor, die aus Überzeugung und mit Erfolg am "GenussschrĂ€ubchen" drehen


Foto: Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen

Video | 25.04.2020 | Länge: 00:29:26 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Quer durch den Garten mit ...

In dieser Woche bereiten Cliff HĂ€mmerle und sein Team eine typisch saarlĂ€ndische Suppe vor: "Quer durch den Garten mit Apfelpfannkuchen". Cliffs Variation ist leicht zuzubereiten und die Hausmannskost schmeckt wie frĂŒher bei Oma.

Foto: Eine Torte mit Erdbeeren, Mandarinen und Kiwi

Video | 08.04.2020 | Länge: 00:04:51 | SR Fernsehen - (c) SR Kaffeehauskultur an der Saar - CafĂ© Schubert

Kunstvolle Kuchen und Pralinen - damit hat das SaarbrĂŒcker CafĂ© Schubert seinen Ruf begrĂŒndet. Es ist eines der wenigen echten TraditionscafĂ©s - die Firmengeschichte umfasst mittlerweile 60 Jahre.

Bibbelsches Bohnesupp mit Zwetschgenkuchen

Video | 01.04.2020 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Bibbelsches Bohnesupp

Dieses Mal wird es deftig bei "Mit Herz am Herd": Auf der Tagesordnung stehen "Bibblesches Bohnesupp" und Zwetschgenkuchen.

Foto: HĂ€mmerle Flammkuchen

Video | 30.03.2020 | Länge: 00:01:48 | SR Fernsehen - (c) SR Bleibdehemm: HĂ€mmerle Flammkuchen

Sternekoch Cliff HĂ€mmerle hat sich heute fĂŒr die Reihe "BleibDehemm" etwas Kulinarisches einfallen lassen: HĂ€mmerle Flammkuchen. Probieren Sie es doch mal aus.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 30.03.2020 | Länge: 00:39:39 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (30.03.2020)

GesundheitsĂ€mter am Limit, FlĂŒchtlinge des Ankerzentrums Lebachs beziehen Ausweichquartier, Hinter den Kulissen des SaarlĂ€ndischen Rundfunks zu Zeiten von Corona, SR-Reporterin Nelly Theobald ĂŒber die Umstellungen beim SR, Blick in die SaarbrĂŒcker Innens...

HalbflĂŒssiger Schokoladenkuchen mit Rotweinsorbet

Video | 21.03.2020 | Länge: 00:28:59 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - HalbflĂŒssiger Schokoladenk...

In dieser Folge von „Mit Herz am Herd“ sind Sternekoch Cliff HĂ€mmerle und seine KochschĂŒler Verena und Michel vor dem wunderschönen Jagdschloss Karlsbrunn. Als Rezept hat Cliff ein französisches Dessert ausgewĂ€hlt: Moelleux au Chocolat mit Rotweinsorbet.

Foto: Flammkuchen mit Trauben und Lachs

Video | 18.03.2020 | Länge: 00:30:03 | SR Fernsehen - (c) SR Mit Herz am Herd - Flammkuchen mit Trauben un...

In der dritten Folge der SR-Kochsendung "Mit Herz am Herd" bereiten Cliff HĂ€mmerle und seine vier Helferlein einen leckeren Flammkuchen zu. Dabei zeigt Sternekoch Cliff wie köstlich und außergewöhnlich ein Flammkuchen sein kann.

Milch wird ĂŒber eine Nuss-Mandel-Zucker-Mischung gegossen. Daneben: Der Teig des Ropfkuchens. (Foto: Sven Behrmann)

Audio | 12.02.2020 | Länge: 00:01:55 | SR 3 - Sven Behrmann ElsĂ€ssische SpezialitĂ€t aus Rosheim: Ropfkuch...

Die Ă€lteste BĂ€ckerei Frankreichs befindet sich im Elsass, und zwar in Rosheim, 30 Kilometer sĂŒdwestlich von Straßburg. Seit ĂŒber 400 Jahren wird die BĂ€ckerei und Konditorei Rohmer von Generation zu Generation weitervererbt. Ihre SpezialitĂ€t ist ein Kuchen...