SR-Mediathek.de: Schlagwort: Ost

Audio | 31.12.2025 | Länge: 00:44:47 | SR kultur - Moderation: Lisa Huth (c) SR ici et là vom 30. Dezember 2025

Die Themen: ein Krimi über den Südwesten Frankreichs und die Malgré Nous, der Koch, Wein-Sommelier, Traiteur, Metzger, Anbieter vieler Veranstaltungen, Christophe Faust, eine Seniorenresidenz mit Kneipe sowie deutsch-französische Fußballfanfreundschaften.

Länge: 00:44:47

Audio | 30.12.2025 | Länge: 00:29:37 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Abend vom 30.12.25

U.a.mit diesen Themen: Millionen-Einbruch in Gelsenkirchener Sparkasse / Pistorius reagiert auf Vorfälle in Zweibrücker Kaserne / Rollback beim Green Deal der EU / Eurostar-Züge fallen aus.

Länge: 00:29:37

Foto: Das Schild des Nikolauspostamtes St. Nikolaus

Audio | 30.12.2025 | Länge: 00:00:54 | SR.de - (c) SR Nikolaus·postamt meldet einen Rekord

Das Nikolaus·postamt in dem Ort St. Nikolaus im Saarland hat in diesem Jahr so viele Briefe von Kindern beantwortet wie noch nie. Die Organisatoren sagen: Wir haben fast 36.000 Briefe bekommen.

Länge: 00:00:54

Foto: Ein Mann sitzt am Laptop und hält ein Smartphone mit in der Hand.

Audio | 29.12.2025 | Länge: 00:00:18 | SR.de - (c) SR Massive Probleme beim Online-Banking – auch S...

Die Deutsche Bank, die Postbank und die Commerzbank kämpfen seit dem Vormittag mit massiven Problemen beim Online-Banking. Kunden, auch aus dem Saarland, können nicht auf ihre Konten zugreifen.

Länge: 00:00:18

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:09:11 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Festtagszauber mit Creme Brülee

Auf der aufblasbaren Festtafel („sehr viel Erwet gespart!“) präsentiert Horst Jost kurz vor Heilig Abend sein bereits vorbereitetes Weihnachtsmenü. Als Dessert kreiert er seine „Creme Brülee“- mit bewährtem Gerät wie Indämper, Mikrowelle und Brülierer.

Länge: 00:09:11

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:13 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Festliches aus Pürri

Starkoch Horst Jost schwingt sich erneut zu kulinarischen Höhen auf: Um der Festlichkeit des Anlasses Rechnung zu tragen, gibt es „Gedörrter Pürri-Riegel mit Äppeltratsch“ unter Einsatz von schwerem Gerät. Lassen Sie sich das auf der Zunge zergehen!

Länge: 00:08:13

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:12 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 2

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. In dieser Folge Horst Jost erfahren wir, wie der Fleischkäsweck dank einiger Tricks und Kniffe verzehrfertig wird. Handwerkliches Geschick wird auch diesmal hier wieder groß geschrieben.

Länge: 00:08:12

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 1

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. Diesmal befasst sich Horst Jost mit der Zubereitung eines Fleischkäswecks.

Länge: 00:08:06

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang fürs Festmenü

Der Saar-Nur-Einmachexperte erklärt die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nuddel trippst“.

Länge: 00:08:06

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:18 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Päckelschesupp

Das Essen für Festtage ist bei vielen Leuten ja etwas aufwändiger als sonst. Auch bei Starkoch Horst Jost! Der macht sich richtig viel Mühe mit seinem Menue. Horst Jost zeigt, wie einfach die Herstellung einer weihnachtlichen Päckelchessupp ist.

Länge: 00:08:18