Schlagwort: Pfifferling

Pilzsucher im Wald

Audio | 12.10.2026 | Länge: 00:06:45 | SR 3 - (c) SR Oliver Buchholz GuMo-Mobil: Pilze finden trotz der Trockenhei...

Eigentlich ist es ja dieses Jahr viel zu trocken, um Pilze zu finden. SR 3-Reporter Oliver Buchholz hat sich trotzdem mit einem Pilzsachverständigen im Wald bei Friedrichsthal auf die Suche gemacht - und ein paar Tipps dabei, wie man trotzdem fündig wird.

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Foto: Korb mit Pfifferlingen.

Video | 06.10.2026 | Länge: 00:08:44 | SR Fernsehen - (c) SR Pfifferlinge im Check

Von der Sammelstelle im östlichen Polen bis zum Supermarkt-Regal: Wir verfolgen den Weg der Pfifferlinge und checken Stichproben aus Supermärkten und Discountern. Unsere Ergebnisse: durchaus durchwachsen. Wir zeigen, worauf Sie achten sollten.

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Foto: Jochen Erdmenger im Studio

Video | 06.10.2026 | Länge: 00:29:42 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Service (06.10.2026)

Wieso kosten seltene Nischenparfums so viel Geld und wieso stehen ganz besonders junge Männer drauf? Außerdem checken wir die Qualität von Pfifferlingen und probieren aus, ob virtuelles Anprobieren per Handy-App wirklich klappt.

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 19.09.2026 | Länge: 00:29:21 | SR Fernsehen - (c) SR Poularde mit Pfifferlingen

Am idyllischen Bostalsee  zeigt der Sternekoch Cliff Hämmerle seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch wie man ganz leicht eine leckere Poularde zaubert.

Länge: 00:29:21
Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 12.04.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Hausgemachte Hoorische mit Pfifferlingen und ...

Im romantischen Ambiente der alten Klosteranlage bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis einen Klassiker der saarländischen Küche zu: Hoorische. Verfeinert werden sie von ihm mit frischen Pfifferlingen.

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