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Foto: Die Künstler Susanne und Dietmar Gross vor ihrem alten saarländischen Bergmannshaus in Neunkirchen.

Video | 08.03.2026 | Länge: 00:14:02 | ARD - (c) SR Unser altes Bergmannshaus

Die beiden Künstler Susanne und Dietmar Gross haben ein altes saarländisches Bergmannshaus in Neunkirchen in ihr neues Zuhause und Atelier verwandelt und dabei den historischen Charme des Arbeiterhauses erhalten.

Foto: Florian Possinger im Studio

Video | 07.03.2026 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (07.03.2026)

Die Themen der Sendung im Überblick: Skatehalle am Jugendzentrum Wiebelskirchen wiedereröffnet, Eine Woche nach Beginn des Kriegs im Nahen Osten gehen die Angriffe unvermindert weiter.

Foto: Mit Herz am Herd

Video | 07.03.2026 | Länge: 00:29:35 | SR Fernsehen - (c) SR Crêpes mit flambierten Orangen und Pralinenei...

Diesmal kochen Cliff Hämmerle und seine Schüler Verena Sierra und Michel Koch für "Mit Herz am Herd" in ihrer Freiluft-Küche am Niederwürzbacher Weiher. Es gibt Crêpes mit Orangensauce und einem selbstgemachten Pralineneis.

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Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:29:55 | SR kultur - (c) SR Bilanz am Mittag vom 07.03.2026

U.a. mit diesen Themen: Iran erlebt heftigste Angriffe seit Kriegsbeginn / Wahlkampfabschluss Baden- Württemberg / Interview der Woche mit Alois Rainer, Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Grünkern-Verpackung

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:02:13 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Grünkern - ein ver...

Während Grünkern in Süddeutschland und der Schweiz immer noch ein fester Bestandteil der Küche ist, spielt das Korn bei uns heute so gut wie keine Rolle. Grünkern ist es aber durchaus wert, nochmal entdeckt zu werden.

Grünkernstäbchen

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:02:24 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Grünkernstäbchen

Grünkern ist unreif geernteter Dinkel, der getrocknet und geröstet wird. Deshalb hat er dieses unvergleichliche Röstaroma. Wie man daraus goldbraun gebratene Grünkernstäbchen zaubert, das verrät Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath.

Foto: Schinkennudeln mit Kopfsalat

Video | 07.03.2026 | Länge: 00:29:28 | SR Fernsehen - (c) SR Schinkennudeln mit Kopfsalat

Kochen mit Weitblick - das nimmt Sternekoch Cliff Hämmerle diesmal doppelt ernst: Schauplatz ist der Schaumbergturm in Tholey. Vor atemberaubender Kulisse bereitet er mit seinen Koch-Lehrlingen Verena Sierra & Michel Koch Schinkennudeln mit Kopfsalat zu.

Stadtautobahn in den 60er Jahren

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:06:20 | SR 3 - Lena Scheidt Eintauchen in die Welt der Archive am 7. und ...

Unter dem Motto "Alte Heimat – Neue Heimat" öffnen die Archive im Land ihre Türen für Besucherinnen und Besucher. Das Saarländische Landesarchiv und das Stadtarchiv Saarbrücken haben dazu ein breites Programm auf die Beine gestellt.

Langlaufgemeinschaft Wustweiler und Musikverein Wustweiler

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:04:03 | SR 3 - René Henkgen SR 3 Vereinsduell: Musikverein und Langlaufge...

Eine Langlaufgemeinschaft, die stolze 450 Mitglieder zählt und ein Musikverein, der sich wegen Mitgliederschwund neu aufgestellt hat und nun einen erfolgreiche Dorfband ist - zwei Wustweiler Vereine, bei denen auch Externe gerne mitmachen.

Der Musikverein Wustweiler

Audio | 07.03.2026 | Länge: 00:02:13 | SR 3 - René Henkgen SR 3 Vereinsduell: Der MV Wustweiler

Wie viele Musikvereine hatte der MV Wustweiler das Problem, nicht mehr genügend Aktive zu haben - und machte aus dem Verein kurzerhand eine Dorfband. Mit großem Erfolg. Jetzt spielen hier Musiker aus dem ganzen Saarland - und der Verein ist quicklebendig.