SR-Mediathek.de: Schlagwort: Rezepte

Video | 27.11.2021 | Länge: 00:29:08 | SR Fernsehen - (c) SR Himmel und Erd'

Selten passen in einer Sendung Gericht und Drehort so gut zusammen wie dieses Mal bei "Mit Herz am Herd": Vor der malerischen Kulisse des Benediktiner Klosters St. Mauritius in Tholey bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel ...

Länge: 00:29:08

Video | 20.11.2021 | Länge: 00:29:20 | SR Fernsehen - (c) SR Lyonersalat mit Gereeschde

Bei "Mit Herz am Herd" haben Sternekoch Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch diese Woche prominente Unterstützung: SR Intendant a.D., Prof. Thomas Kleist ist dabei. In der Baumschule Leick in Merzig-Ballern kocht das Quartett...

Länge: 00:29:20

Video | 13.11.2021 | Länge: 00:29:34 | SR Fernsehen - (c) SR Milchreis mit roten Beeren

Cliff Hämmerle zeigt seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch in "Mit Herz am Herd", wie man lockerleichten Milchreis mit roten Beeren zubereitet. Das beliebte Reisgericht ist ein Klassiker der als Hauptspeise oder Dessert gegessen werden kann. In...

Länge: 00:29:34

Video | 03.11.2021 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (03.11.2021)

Die Themen der Sendung im Überblick: Corona Lage: Hans mit vorsichtigem Optimismus, Neuer Krankenbericht offenbart hohen Krankenstand im Saarland, Mobile „Roadshow“ am Tag des Mittelstandes, Versuchte Sprengung eines Bankautomaten in Homburg-Einöd, Trans...

Länge: 00:39:27

Audio | 02.11.2021 | Länge: 00:02:48 | SR 3 - Barbara Grech "Mit Herz am Herd" - neue Lieblingsrezepte vo...

Wie wäre es mit einem Feldsalat mit Kürbiskuchen als Vorspeise? Danach ein gartinierter Rehrücken mit Bratapfel und zum Dessert eine Tarte Tatin mit Walnuss-Eis? Alles köstliche Gerichte, die sie künftig selbst in Ihrer Küche zubereiten können. Sternekoch...

Länge: 00:02:48

Audio | 30.10.2021 | Länge: 00:02:34 | SR 3 - Julia Becker "Kappes, Klöße, Kokosmilch": Halloween-Desse...

Zu einer Halloween-Party gehören auch gruselige Snacks. Die saarländische Foodbloggerin Jessica Neumann betreibt seit drei Jahren ihren Blog mit unzähligen Rezeptideen. SR-Reporterin Julia Becker hat sie getroffen un mit ihr einen Pudding-Friedhof zuberei...

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Mumien-Würstchen (Foto: SR/Julia Becker)

Audio | 30.10.2021 | Länge: 00:02:27 | SR 3 - Julia Becker "Kappes, Klöße, Kokosmilch": "Mumien-Würstche...

Halloween steht vor der Tür. Da darf der gruselige Knabberspaß natürlich nicht fehlen. SR-Reporterin Julia Becker hat sich mit der saarländischen Foodbloggerin Jessy Neumann getroffen und sich schaurig-schöne Rezepte wie die "Mumien-Würstchen" zeigen lass...

Länge: 00:02:27

Audio | 23.10.2021 | Länge: 00:02:30 | SR 3 - (c) SR Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kleine Grieß-Kunde

Diesmal widmen wir uns in "Kappes, Klöße, Kokosmilch" einem Lebensmittel, das auf den ersten Blick recht altmodisch wirkt: Grieß. Denn aus dem grobkörnigen Getreidemehl kann man weitaus mehr machen als ein süßes Mittagessen im Sommer mit Kompott oder Baby...

Länge: 00:02:30

Grießklößchen mit Gorgonzolasoße (Foto: Dagmar Hentschel)

Audio | 23.10.2021 | Länge: 00:02:46 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Kochen mit Grieß

Diesmal widmen wir uns in "Kappes, Klöße, Kokosmilch" einem Lebensmittel, das auf den ersten Blick recht altmodisch wirkt: Grieß. Denn aus dem grobkörnigen Getreidemehl kann man weitaus mehr machen als ein süßes Mittagessen im Sommer mit Kompott oder Baby...

Länge: 00:02:46

Audio | 11.10.2021 | Länge: 00:04:01 | SR 3 - Patrick Wiermer Kappes, Klöße, Kokosmilch: Eine kulinarische ...

Wer sich auf syrische Küche einlässt – für den öffnet sich die Tür zur Vielfalt des Geschmacks. Fleisch, Gemüse, Getreide – und viele Gewürze. Vieles ist sehr aufwändig nachzukochen. Es gibt aber auch ein paar einfache Alltagsgerichte, wenn die Zeit fehlt...

Länge: 00:04:01