Schlagwort: Senf

Christoph Birtz von der Senfmühle Losheim

Audio | 28.04.2025 | Länge: 00:05:39 | SR 3 - Max Zettler (c) SR GuMo Mobil: In der Senfmühle Losheim

Das GuMo Mobil war heute zu Besuch bei der Senfmühle in Losheim. Dort hat Christoph Birtz SR 3- Reporter Max Zettler in die Geheimnisse der Senf- Welt eingeführt und mit ihm den Saarland-Senf gemacht.

Foto: Nachtkerzen

Video | 21.04.2025 | Länge: 00:10:59 | SR Fernsehen - (c) SR Nachtkerzen – schmackhafte Turboblüher

Nachtkerzen sehen nicht nur schön aus, sondern schmecken auch noch gut - ebenso die Samen, Blätter und Wurzeln. Norman Rollwa weiß um ihren Wert, und bittet Chefkoch Klaus-Dieter Liesenfeld in der Pfalz, mit ihnen zu kochen – ein Experiment.

Foto: Helfer schmücken Wagen für das Narzissenfest in Géradmer

Video | 14.04.2025 | Länge: 00:06:03 | SR Fernsehen - (c) SR Das Narzissenfest in Gérardmer: Mit einem Wag...

Alle zwei Jahre im April verwandelt sich Gérardmer in den Vogesen bei der „Fête des Jonquilles“ (Narzissenfest) in ein gelbes Blütenmeer. Höhepunkt ist ein großer Blumenkorso, bei dem tausende Menschen die Straßen säumen.

Eier-Senf-Creme mit Schinken

Audio | 12.04.2025 | Länge: 00:01:14 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Eier-Senf-Creme mi...

Brunch zu Ostern - und zwar mit leckeren Aufstrichen. Sabine Lenhardt von der Genussmanufaktur "LuxusGut" zeigt SR 3-Küchenchefin Barbara Grech die Zubereitung einer Eier-Senf-Creme mit Schinken.

Foto: Simone Blaß im Sutdio

Video | 07.04.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (07.04.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saarländische Wasserstoff-Strategie wird heute vorgestellt, Koalitionsverhandlungen im Bundestag laufen weiter, EU-Handelsminister beraten über Reaktion, Kursrutsch an den Börsen wegen Zoll-Streit mit den USA.

OP-Vorbereitung in einem Krankenhaus

Audio | 28.03.2025 | Länge: 00:02:26 | SR 3 - Max Friedrich Sind die Kliniken im Land auf einen möglichen...

Mit Blick auf Russland und zugleich einer US-Regierung, die sich immer mehr von der Europäischen Union abwendet, stellt sich in Politik und Gesellschaft die Frage, wie gut man hier für eine Krisenfall gerüstet ist - auch in den Krankenhäusern.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 14.03.2025 | Länge: 00:29:17 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (14.03.2025)

Diese Woche blickt "Saar Nur!" auf Hülsenfrüchte und ihr Potential. Auch Latte Art Künstlern schauen wir über die Schultern. Und es wird musikalisch: Vom King of Rock über Rapmusik für Vielfalt bis hin zu französischem Folk ist alles dabei.

Foto: Quiche mit Linsen

Video | 13.03.2025 | Länge: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR Hülsenfrucht-Wochen: Kleine Bohnen mit großem...

Linsen, Erbsen und Bohnen werden gefeiert und verkostet – denn es sind wieder Hülsenfrüchte-Wochen im Saarland. Beim zehnten Mal machen so viele Gastronomen mit wie noch nie.

Ein mit der Aufschrift «Wasserstoff» gekennzeichnete Rohrleitung

Audio | 18.07.2024 | Länge: 00:02:56 | SR 3 - Peter Sauer Widerstand auf dem Limberg gegen Wasserstoff-...

Der Netzbetreiber Creos erhält etwa 40 Millionen, um eine Wasserstoffleitung von Leidingen nach Dillingen zu bauen. Die Leitung soll an Oberlimberg vorbeigehen. Dort hat sich eine Bürgerinitiative gegründet, die gegen die geplante Trassenführung ist.

Foto: Verena Sierra im Studio

Video | 03.05.2024 | Länge: 00:28:35 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (03.05.2024)

In Saar nur! fliegen wir an diesem Freitag mit einem Nachwuchsautoren zum Mond, reisen durch die Zeit mit dem Archivaren der Saar Uni, ernähren uns anders um fit zu werden und gönnen uns nach der ganzen Anstrengung ein süßes Rhabarberdessert.