Schlagwort: Spinat

Radieschen im Beet

Audio | 28.08.2026 | Länge: 00:04:33 | SR 3 - (c) SR 3 Katja Preißner Was im Spätsommer noch gepflanzt und gesät we...

Wenn der Sommer zu Ende geht, ist die Gartensaison noch nicht vorbei. Im Gemüsebeet kann auch im August noch einiges gesät und gepflanzt werden. Gartenexpertin Heidi Traut aus Wadgassen gibt dazu Tipps.

Foto: gefüllte Zucchini

Video | 02.08.2025 | Länge: 00:29:48 | SR Fernsehen - (c) SR Gefüllte Zucchini mit Spinatnocken

Das "Mit Herz am Herd"-Team hat diesmal seine mobile Kochinsel an der Bettinger Mühle in Schmelz aufgebaut. Hier bereiten Cliff Hämmerle und seine Koch-Azubis Verena und Michel Spinatnocken und gefüllte Zucchini mit Ziegenfrischkäse und Tomaten zu.

Spinat-Feta-Aufstrich

Audio | 19.04.2025 | Länge: 00:01:49 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Spinat-Feta-Aufstr...

Der letzte Aufstrichtipp für den Osterbrunch: ein Spinat-Feta-Aufstrich. Wie er zubereitet wird, verrät Sabine Lenhardt von der Genussmanufaktur "LuxusGut".

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 29.03.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud

Im Neunkircher Zoo wird diesmal ein feines vegetarisches Gericht zubereitet, das Cliff Hämmerle besonders wegen seiner Geschmacktiefe durch die harmonierenden Zutaten schätzt: Spinat-Ricotta-Ravioli im Maronensud.