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Foto: Horst Jost

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Hauptgang fürs Festmenü

Der Saar-Nur-Einmachexperte erklärt die Zubereitung von selbstgeräucherten Würstchen, handgemachten Tagliatelle und einer feinen Pilzrahmsauce. Horst Jost verrät Insidertipps, die zum Beispiel sicherstellen, „dass die Sooss nit vun da Nuddel trippst“.

Cover: Jill Barber – A holly jolly Jill Barber Christmas

Audio | 21.12.2025 | Länge: 00:04:12 | SR kultur - Kerstin Poppendieck (c) SR Album der Woche: Jill Barber - "A Holly Jolly...

Jedes Jahr erscheinen neue Weihnachtsalben. Diesmal zum Beispiel von Chris Rea, Bryan Adams oder den No Angels – um nur einige zu nennen. Auch die Kanadierin Jill Barber veröffentlicht ihr erstes Weihnachtsalbum: „A Holly Jolly Jill Barber Christmas“.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 19.12.2025 | Länge: 00:39:23 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (19.12.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Kramp-Karrenbauer als neue Vorsitzende der Konrad-Adenauer-Stiftung gewählt, Reaktionen auf den Millionenauftrag in der saarländischen Rüstungsindustrie, Abwassergebühren erhöhen sich in manchen Kommunen.

Foto: Senja Böttger und Christine Alt im Studio

Video | 17.12.2025 | Länge: 00:06:07 | SR Fernsehen - (c) SR Interview-Gast: Svenja Böttger

Das Programm des Filmfestivals Max Ophüls Preis steht. Kurz vor dem Beginn desVorverkaufs wird Festivalmanagerin Svenja Böttger Christine Alt von den diesjährigen Filmen und der Situation des Festivals in finanziell schwierigen Zeitenberichten.

Foto: Christine Alt im Studio

Video | 17.12.2025 | Länge: 00:28:58 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Kultur (17.12.2025)

Wir blicken auf das Max Ophüls Film-Festival, das im Januar stattfindet und sprechen mit dessen Leiterin Svenja Böttger, besuchen die Simpsons-Ausstellung in Wadgassen und treffen den Pianisten Jonas Stark.

Nebenkostenabrechnung

Audio | 17.12.2025 | Länge: 00:03:31 | SR 3 - Sven Berzellis (c) SR Gut zu wissen: Nebenkosten- Warum es jetzt be...

Viele Mieterinnen und Mieter im Saarland erleben gerade eine böse Überraschung: Die Betriebskostenabrechnung für 2024 fällt deutlich höher aus – und das hat mehrere Gründe.

Foto: Anja Fröhlich im Studio

Video | 15.12.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 21.45 Uhr (15.12.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: Saarlouis geht rigoros gegen Müllsünder vor, Entlassungen bei „Treofan“ sorgen für Unmut, In Bayern soll die Nationalhymne künftig bei der Zeugnisvergabe gespielt werden, Selenskyj trifft Merz zu Gesprächen in Berlin.

Foto: Anja Fröhlich im Studio

Video | 15.12.2025 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR SR info - 18.00 Uhr (15.12.2025)

Die Themen der Sendung im Überblick: In Bayern soll die Nationalhymne künftig bei der Zeugnisvergabe gespielt werden, Selenskyj trifft Merz zu Gesprächen in Berlin, Australien trauert um die Opfer des Terroranschlags am Bondi Beach.

Cover: Olöf Arnalds – Spira

Audio | 13.12.2025 | Länge: 00:03:43 | SR kultur - (c) SR Album der Woche: Ólöf Arnalds - "Spira"

Auf Ólöf Arnalds' neuen Album „Spira“ ist sie stilistisch zu ihren Wurzeln zurückgekehrt und schwelgt in delikaten Folk-Songs, die durch ihre bizarre Sopran-Stimme und die dezente Elektronik eine mysteriöse Atmosphäre ausstrahlen.

Gebratene Entenbrust

Audio | 12.12.2025 | Länge: 00:04:15 | SR 3 - Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Weihnachtsmenü - E...

In diesem Jahr hat sich SR 3-Kulinarik-Expertin Barbara Grech mit Jörg Künzer getroffen, um ein Weihnachtmenü zu kochen. Künzer ist Küchenchef des Gräfinthaler Hofs und sein Vorschlag für den festlichen Hauptgang lautet: Entenbrust.