Schlagwort: Zander

Foto: Zander mit Hoorische auf Rieslingkraut

Video | 12.12.2024 | Länge: 00:03:21 | SR Fernsehen - (c) SR Festliches Weihnachtsmenü: Hoorische mit Zand...

Für den Hauptgang hat sich unser Blieskasteler Fernsehkoch Cliff Hämmerle in diesem Jahr für ein Fischgericht entschieden, das immer gelingt: Es gibt Zander an Rieslingkraut.

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 12.12.2024 | Länge: 00:36:15 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (12.12.2024)

Die drei Top-Themen: Stahl-Holding-Saar erarbeitet in Rekordzeit ein neues Projekt, Ärzte-Rückkehr nach Syrien? Bedenken über Fachkräftemangel in Krankenhäusern und Arztpraxen, Referendare beschweren sich über Zeitverträge

Foto: Cliff Hämmerle und sein Koch-Team

Video | 31.08.2024 | Länge: 00:29:47 | SR Fernsehen - (c) SR Zander auf Pfälzer Rieslingkraut

Cliff Hämmerle kocht diesmal Zander auf Rieslingskraut. SR Redakteurin Andrea Etspüler und Koch-Azubi Michel lernen: Selbstgemachtes Sauerkraut schmeckt am besten!

Foto: Sonja Marx im Studio

Video | 06.11.2023 | Länge: 00:39:27 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (06.11.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Diskussion um pro-palästinensische Demonstrationen, Bundesländern fordern Richtungswechsel bei Migrationspolitik und Erster direkter Autobahnfunkmast im Saarland in Betrieb genommen

Zander

Audio | 03.11.2023 | Länge: 00:03:37 | SR 3 - Moderation: Gerd Heger Zander im Einsatz gegen die Schwarzmeergrunde...

Die Schwarzmundgrundel, eine invasive Art, nimmt immer mehr Überhand und schadet den heimischen Arten. Auch in der Saar. Um dem entgegenzuwirken, setzt der Fischerverband Saar einmal im Jahr tausende junge Zander aus. Mehr dazu von SR-Reporter Laszlo Mura

Foto: Zander mit Pastinaken-Püree

Video | 25.10.2023 | Länge: 00:30:34 | SR Fernsehen - (c) SR Zander mit Pastinaken-Püree

In dieser Folge von "Mit Herz am Herd" haben Cliff Hämmerle und sein Team Zander mit Pastinaken-Püree und sautierten Pilzen vorbereitet. Die mobile SR-Kücheninsel steht diesmal mit Blick auf die Saarschleife.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 21.08.2023 | Länge: 00:39:15 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (21.08.2023)

Die drei Top-Themen der Sendung: Weiterhin Busausfälle in Saarbrücken-Grund ist der Personalmangel, Resistenter gegen den Klimawandel: Saarforst pflanzt widerstandsfähige Bäume und die Frage: Wie kommt der Kulturpass im Saarland an?