Schlagwort: gudd gess

Langhals und Dickkopp

Audio | 02.03.2026 | Länge: 00:00:54 | SR 3 - (c) Jürgen Brill und Uli Schu Langhals und Dickkopp: In Wien gudd gess

Die sprachlichen Botschafter Marpingens in der weiten saarländischen Welt. Philosophisch, vorder-,tief- und hintergründig lassen sie uns teilhaben an ihrem mikrokosmischen An- und Einsichten. Heute: in Wien gudd gess

Romuald Hirtle in seiner Metzgerei in Neunkirchen

Audio | 04.02.2026 | Länge: 00:02:19 | SR 3 - Christian Job Hauptsach schnell gudd gess: Heiße Metzgereit...

Von Hoorische mit Specksoße bis zu brasilianischem Rahmbraten und Lachslasagne - dieheiße Theke der Metzgerei Hirtle bietet ein breites Spektrum an frisch zubereiteten Essen - und das für kleines Geld. Und wer will, kann das Ganze auch vor Ort genießen.

Steve und Filippo von Fratelly’s in Saarbrücken

Audio | 14.01.2026 | Länge: 00:02:45 | SR 3 - Christian Job Hauptsach schnell gudd gess: Fratelly’s in Sa...

Fratelly’s in der Mainzer Straße in Saarbrücken. Die Spezialität: libanesisch-italienische Küche. Das Angebot: vom knusprig doppelt gebackene dünnen Brot, belgischen Pommes und Garlic Chicken bis zu Pizzen, Carbonara Salsiccia und Salaten.

Jan in seinem Imbisswagen

Audio | 26.11.2025 | Länge: 00:02:09 | SR 3 - Christian Job Hauptsach schnell gudd gess: der "Saarbrigger...

Die Spezialität von Jan Büch sind Hot Dogs. Aber natürlich nicht die lapprige Origianl-Variante. In seinem Imbisswagen "Saarbrigger" bietet er Hot Dogs mit Grilllyoner, luftig gebackenen Brötchen und vielen Topping-Varianten.

Jamal mit seinen Chicken-Gerichten

Audio | 22.10.2025 | Länge: 00:02:28 | SR 3 - Christian Job Hauptsach schnell gudd gess: das "Fried Chick...

In St. Wendel gibt es einen kleinen Laden, in dem frittiertes Geflügel ganz groß geschrieben wird. Die Brüder Jamal und Mustafa zaubern Chicken-Wings, Filetstücke und Hähnchen-Burger, die so gut sind, dass es sich bis Norddeutschland rumgesprochen hat.

Elfriede Schlau

Audio | 28.07.2025 | Länge: 00:01:17 | SR 3 - Elfriede Schlau Elfriede Schlau: Gudd gess

Elfriede Schlau führt liebevoll aber engagiert das Regiment auf ihrem Hof im nördlichen Saarland. Keine Lebenslage ist ihr fremd und natürlich hat sie auch die Nachbarschaft im Blick.