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Foto: Das Mit Herz am Herd Team in der mobilen Küche

Video | 21.06.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Omelette mit Spargel

Auf der Vauban-Insel in Saarlouis bereitet Sternekoch Cliff Hämmerle gemeinsam mit seinen Kochazubis Verena Sierra und Michel Koch ein einfaches, aber sehr feines Gericht zu: Omelette mit Spargel, Tomaten und Avocado.

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Foto: Benjamin Gallein

Video | 21.06.2025 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 4: AM PASS mit Benjamin Gallein | Hanno...

Benjamin Gallein ist Küchenchef im „Votum“ im Landtag von Hannover und wurde mit einem Stern ausgezeichnet. Sterneküche in einem öffentlichen Gebäude? Da gab es anfangs viel Widerstand. Dabei muss gutes Essen gar nicht elitär sein.

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Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 18.06.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Kalbsklopse mit Blumenkohl

Die märchenhafte Variation der guten alten Hausmannskost Kalbsklopse beginnt mit Worten, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen: Man nehme Kapernäpfel, Sardellen, Zwiebeln und Schinken und röste sie in der Pfanne.

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Prof. Martin Puchner

Audio | 17.06.2025 | Länge: 00:42:14 | SR kultur - Barbara Renno "Der Motor von Kultur ist Austausch, Negativ-...

Was braucht Kultur, um sich zu entwickeln? Kann sie jemandem gehören? Und welche Grenzen kennt sie? Die Tour d’Horizon des Harvard-Professors Martin Puchner beginnt 35.000 Jahre v. Chr. in den Höhlen von Chauvet und beschreibt Risiken und Chancen der KI.

Länge: 00:42:14
Foto: Ein Soldat in Ausbildung hält seinen Helm in der Hand.

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:03:07 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Erster Veteranentag auch im Saarland

Zum ersten nationalen Veteranentag haben Landtagspräsidentin Heike Winzent und Innenminister Reinhold Jost am Sonntag zu einer gemeinsamen Veranstaltung in den Landtag des Saarlandes geladen. Dazu im Studiogespräch: SR-Reporter Christoph Borgans.

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Die Flaggen Deutschlands und Frankreichs wehen vor blauem Himmel.

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:03:29 | SR 3 - Moderation: Simin Sadeghi Deutsch-Französische Parlamentarier befassen ...

Die Deutsch-Französische Parlamentarische Versammlung tagt am 16. Juni in Paris. Das Gremium wird auch über zwei Anträge zu Grenzkontrollen abstimmen. Dazu im Studiogespräch: SR-Politikreporterin Sabine Wachs.

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LäuferEin Läufer nimmt während des Firmenlaufs einen Einweg-Becher mit Wasser von einem Helfer entgegen

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:03:47 | SR 3 - Christian Job Der Firmenlauf in Saarbrücken

Am 18. Juni findet der diesjährige Firmenlauf in Saarbrücken statt. Über 11.000 Teilnehmer sind für die fünf Kilometer lange Strecke angemeldet. Mehr über das gesellige Sportevent: SR-Sportreporter Georg Gitzinger im Studiogespräch.

Länge: 00:03:47
Monika Deligiannaki, Eva Donner und Maren Röttig (Drei Knaben); hinten links: Ángel Macías (Tamino)

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:03:32 | SR kultur - Daniela Ziemann Mozarts Zauberflöte – Ein kurzweiliger Abend ...

Die „Zauberflöte“ zählt zu den meistgespielten Opern im deutschsprachigen Raum. In diesem Sommer gibt es im Saarland gleich zwei Inszenierungen: eine Open-Air-Version am Saarpolygon – und eine neue Bühnenfassung im Saarländischen Staatstheater.

Länge: 00:03:32
Eine Notrufsäule der DLRG steht an einem Badesee

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:03:31 | SR 3 - Moderation: Christian Job Badeunfall am Bostalsee: 30-Jähriger aus dem ...

Am Bostalsee kam es am Samstagabend zu einem schweren Badeunfall. Ein 30-jähriger Mann musste aus dem Wasser gerettet und wiederbelebt werden. Dazu im SR-Interview: Sophie Holderbaum, Vizepräsidentin der DLRG-Saar.

Länge: 00:03:31
Krankenzimmer

Audio | 16.06.2025 | Länge: 00:01:29 | SR 3 - Michael Friemel Friemeleien: "Uff Station gebbd geklaut"

„Während der OP können se Ihre Wertsachen im Safe in Ihrem Zimmer einsperren, dann kommt nix weg, bis Sie wieder oben sind!“ Aha, sehr beruhigend. Wo doch in allen Krankenhäusern bekanntermaßen gilt: „Hie gebbd geklaut!“

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