"Saar nur!" soll Gesprächsstoff liefern, soll Anregungen geben, soll Staunen auslösen und ins Wochenende begleiten.

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Video | SR Fernsehen Fermentierte Möhren mit Ingwer

Fermentiertes Gemüse ist nicht nur super gesund, sondern auch noch vielseitig. In dieser Variante mit Karotten und Ingwer. So einfach und gut, dass man nicht viel dazu sagen muss: Karotten und frischer Ingwer, ein knackiges, frisch-saures Geschmackserlebn...

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Video | SR Fernsehen Klassisches Sauerkraut

"Kontrolliertes Vergammeln" – das ist Fermentieren. Schon unsere Urgroßeltern haben das gemacht – ob sie nun Sauerteigbrot gebacken oder Salzgurken einlegt haben. SR Reporterin Celina Fries lässt sich zeigen, wie klassisches Sauerkraut gelingt.

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Video | SR Fernsehen Wunderbrot im Glas

Dieses Brot kommt ohne Mehl aus und ist eine wahre Energiebombe. SR Reporterin Celina Fries hat sich angehört, wie das Brot im Glas gelingt und worauf es ankommt.

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Video | SR Fernsehen Selbstversorgung

Im zweiten Teil von "Saar nur!" geht es diesmal um Selbstversorger. Immer mehr Menschen möchten in der Lage sein, sich selbst mit Lebensmitteln zu versorgen. Aus ökologischen aber auch finanziellen Gründen, denn: Wenn Nahrung über weite Strecken transport...

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Video | SR Fernsehen Wir im Saarland - Saar Nur! (27.05.2022)

Diese Woche bei "Saar Nur!" zeigen wir zwei Männer mit Mission aus Griesaubach, sprechen mit War & Peas über ihre weltberühmten Comics und zeigen zum 30. Jubiläum von BeckerBredel einen Rückblick. Außerdem sucht Jolanda Dörrenbach Heim und Adorno ist für ...

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Video | SR Fernsehen Adamo back on stage

Er kann von sich behaupten, mit 21 Jahren vor 80.000 Zuschauern gesungen zu haben. Das war 1964 im Brüsseler Stadion. Die Rede ist von Salvatore Adamo. - Die familiären Wurzeln des legendären Sängers liegen in Italien: Mit vier Jahren kam er nach Belgien...

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Video | SR Fernsehen Heimsuchung – Jolanda unterwegs in Dörrenbach

Wieder ist es soweit. Jolanda macht das Saarland unsicher! Hartnäckig und mit eigenwilligem Charme klopft sie diesmal in Dörrenbach im Landkreis St. Wendel an die Türen und mischt sich wie gewohnt in diverse Ortsinterna ein. Oh weia!

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Video | SR Fernsehen Comics für die Seele

Ernste Themen geistreich und witzig in Szene setzen, das wollen "War & Peas". In vielen Comics des Saarbrücker Kreativduos Jonathan Kunz und Elizabeth Pich spielen Tod und Seele die Hauptrollen: Zwei Bereiche des Lebens, die - aus Sicht der beiden Künstle...

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Video | SR Fernsehen BeckerBredel - Jubiläum einer saarländischen ...

Wer sich die Fotos in hiesigen Zeitungen genau anschaut, der stolpert immer wieder über denselben Namen: BeckerBredel. Dahinter steht ein Fotografen-Duo aus dem Regionalverband Saarbrücken. Kein Politiker oder Star kam in den letzten 30 Jahren ‚unfotograf...

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Video | SR Fernsehen Die Schrottis

Eigentlich heißen sie „Bürgerprojekt Sammelsurium“, doch von den Gresaubachern werden sie nur liebevoll „die Schrottis“ genannt. Vor fünf Jahren hatten neun Rentner die Idee, das Altmetall ihrer Gemeinde zu sammeln, es an einen Wertstoffhändler zu verkauf...