Plombières-Eis: eine fast verschwundene Eissorte

Plombières-Eis: eine fast verschwundene Eissorte

Video | 01.09.2025 | Dauer: 00:05:00 | SR Fernsehen - (c) SR

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In Plombières-les-Bains wollen der Eismacher Michel Bilger und drei andere Rentner die historische Spezialität Plombières-Eis in die Zukunft retten. Die Geschichte der Eissorte reicht bis in die Zeit von Napoléon III. zurück.

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