Mehrweggeschirr in der Gastronomie noch nicht in der Breite angekommen

Mehrweggeschirr in der Gastronomie noch nicht in der Breite angekommen

Audio | 06.01.2026 | Dauer: 00:03:40 | SR 3 - Max Zettler (c) SR

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Drei Jahre nach Einführung der Mehrwegpflicht sind viele saarländische Gastronomiebetriebe unzufrieden mit der Umsetzung. Die Nachfrage seitens der Kunden halte sich in Grenzen – dennoch koste es die Unternehmen viel Geld.

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