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Foto: Verena Bisle im Studio

Video | 23.04.2024 | Länge: 00:15:03 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 21.45 Uhr (23.04.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Gewaltstatistik im schulischen Umfeld angestiegen, Saarland vergibt Spielstätten für die Special Olympics 2026 nach kontroversem Start, Frau bei Wohnhausbrand in Kirkel gestorben.

Foto: Verena Bisle im Studio

Video | 23.04.2024 | Länge: 00:15:00 | SR Fernsehen - (c) SR aktuell - 18.00 Uhr (23.04.2024)

Die Themen der Sendung im Überblick: Frostbedingte Ausfälle plagen Landwirte gleichermaßen, Mitarbeiter von AfD-Europawahlkandidat Krah wegen Verdacht der Spionage für China festgenommen.

Foto: Köche bei der Arbeit

Video | 01.04.2024 | Länge: 00:28:26 | SR Fernsehen - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastro-Szene des kleinen Bundeslandes.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 25.03.2024 | Länge: 00:39:29 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (25.03.2024)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick:IG Metall signalisiert Bereitschaft für Vier-Tage Woche, Letzte Smart-Produktion in Hambach, Rätsel um getöteten 37-Jährigen in Schmelz weiter ungeklärt.

Foto: Grafik Ländermagazin

Video | 21.03.2024 | Länge: 00:28:33 | ARD - (c) SR Zu Tisch - à table

Das Saarland ist bekannt für seine Spitzengastronomie. Insgesamt elf Michelin-Sterne leuchten über der Gastroszene des kleinen Bundeslandes.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 09.03.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Rinderroulade auf Spitzkohl-Kartoffelstampf

Sternekoch Cliff Hämmerle kocht heute einen Klassiker, der sowohl im Saarland als auch deutschlandweit unbestritten die Nummer Eins unter den Lieblingsgerichten ist.

Foto: Felix Schneider

Video | 24.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 6: AM PASS mit Felix Schneider | Nürnbe...

Felix Schneider ist Küchenchef im „ETZ“. Seine Kochkunst wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet. Er und sein Team machen alles selbst: Butter, Essig, Wurst... Für ihre Menüs kaufen sie ausschließlich Rohstoffe und das konsequent von regionalen Produzenten.

Foto: Boris Rommel

Video | 17.02.2024 | Länge: 00:29:00 | SR Fernsehen - (c) SR Folge 2: AM PASS mit Boris Rommel | Zweifling...

Boris Rommel ist Küchenchef im „Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe“. Er wurde mit zwei Sternen ausgezeichnet, dabei meinte es die Restaurantkritik am Anfang seiner Karriere nicht gut mit ihm.

Foto: Das Team von Mit Herz am Herd an der mobilen Kochküche

Video | 27.01.2024 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Tafelspitz-Salat mit Röstkartoffeln

Cliff verrät seinen Zuschauern und seinen Lehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wie man einen leckeren Tafelspitz-Salat mit Röstkartoffeln zubereitet. Und das alles in einem wunderschönen Weingebiet in Perl.

Spitzbergen Gletscher

Audio | 09.01.2024 | Länge: 00:25:24 | SR 2 - Michael Marek Ort der Extreme - Spitzbergen und der Klimawa...

Große Teile Spitzbergens stehen unter Naturschutz, seit 1973 hat Norwegen verschiedene Naturparks- und reservate eingerichtet, die auch die Küstengewässer mit einbeziehen. Doch der Klimawandel hat auch Spitzbergen erreicht.