Schlagwort: kochen

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 09.02.2026 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (09.02.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung im Überblick: Prozess um mutmaßlichen Polizistenmord von Völklingen beginnt, Landesregierung im Saarland setzt weiter auf Microsoft-Software, Weshalb in Saarbrücken die Teilnahme an kurdischen Demos so groß ist.

Foto: Joachim Weyand im Studio

Video | 05.02.2026 | Länge: 00:36:07 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (05.02.2026)

Die drei Top-Themen der Sendung: Erstes klinisches Präventionszentrum in Sulzbach eröffnet, Saarbrücken plant weitere Maßnahmen nach Verwüstungen durch Wildschweine,Mordprozess ohne Leiche fortgesetzt.

Foto: Lieblingslasagne

Video | 10.01.2026 | Länge: 00:29:43 | SR Fernsehen - (c) SR Lieblings-Lasagne

Auf dem malerischen Ziel Weingut Mussler in Bisserheim, Rheinland-Pfalz bereiten Sternekoch Cliff Hämmerle, Koch-Azubi Michel Koch und SR Redakteurin Andrea Etspüler Lasagne zu.

Die Welt in 30 Sekunden - erklärt von Jan Zerbst

Audio | 06.01.2026 | Länge: 00:00:55 | SR 1 - (c) SR 1 SR 1 - Die Welt in 30 Sekunden: Pärchenkochen

Nichts auf der Welt ist vor ihm sicher: Ob Facebook oder Frauenfußball, KI oder Kochshow, Bahnfahren oder Beziehungskram - Jan Zerbst bringt es in aller Kürze auf den Punkt!

Foto: Horst Jost

Video | 26.12.2025 | Länge: 00:08:06 | SR Fernsehen - (c) SR Horst Jost - Fleischkäsweck Teil 1

Es ist wei lo eine Freude wo am Immachen wei lo ist. Diesmal befasst sich Horst Jost mit der Zubereitung eines Fleischkäswecks.

Foto: Michael Friemel im Studio

Video | 21.11.2025 | Länge: 00:29:31 | SR Fernsehen - (c) SR Wir im Saarland - Saar nur! (21.11.2025)

Wir zeigen euch eine Kneipe mit Kultstatus: Die Brasserie in Saarbrücken, besuchen einen Plattenladen auf 18 Quadratmetern, zeigen wie Engagement für Kinder funktionieren kann und beschäftigen uns mit den Jugendzentren im Saarland.

Foto: Das

Video | 01.11.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Maultaschen mit Linsengemüse

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht, die er an der Kochinsel der SR Freiluftküche vorstellt. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wird diesmal am Schloss Buseck gekocht. Heute: Maultaschen mit Linsengemüse.

Foto: Das Mit Herz am Herd Team in der mobilen Küche

Video | 25.10.2025 | Länge: 00:30:00 | SR Fernsehen - (c) SR Dorade auf Orange-Fenchelgemüse & Petersilien...

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen wird an spannenden Drehorten im Saarland gekocht. Heute: Dorade auf Orange-Fenchelgemüse & Petersilien-Mandel-Kruste auf dem Schlossplatz in St. Wendel.

Foto: Julia Lehmann im Studio

Video | 20.10.2025 | Länge: 00:39:25 | SR Fernsehen - (c) SR aktueller bericht (20.10.2025)

Die drei Top-Themen der Sendung: Mehrwertsteuer-Senkung in der Gastro - Steuerausfälle fürs Land und Preisentwicklung aus Dehoga-Sicht, Saarländischen Tafeln am Limit, Neue ARD-Doku klärt über das Thema Leihmutterschaft auf.

Lachs mit Beurre Rouge

Audio | 18.10.2025 | Länge: 00:02:06 | SR 3 - (c) SR/Barbara Grech Kappes, Klöße, Kokosmilch: Beurre rouge Teil ...

Ein schönes Lachsfilet mit geschmorten Kopfsalat und einer Rotweinbutter - das ist der heutige Menüvorschlag von Sigrune Essenpreis vom Landgasthof Paulus in Sitzerath.